发病时间:不清楚
新鲜银耳需要泡多久可以吃
补充说明:新鲜银耳需要泡多久可以吃
2022-07-21 13:53
我要咨询
精选回答(2)
新鲜银耳需要泡多久可以吃,通常没有明确的时间规定。
新鲜银耳中含有比较丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,适当吃可以补充身体所需的营养,对身体健康有一定的好处。新鲜银耳需要泡发后食用,通常需要泡发30分钟~60分钟,食用时需要注意观察新鲜银耳的状态,以免出现变质的情况。如果新鲜银耳出现发霉、变黑等变质的情况,则不可以食用,以免引起腹泻、腹痛等不适症状。
建议日常要注意合理饮食,可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物,如鸡蛋、苹果等。另外,建议日常要适当运动,如外出爬山、跑步等,可以帮助机体提高免疫力。
2023-07-23 04:12
举报银耳最好用冷水浸泡3~4小时。能使银耳吸水膨胀,缩短炖制时间,银耳中的胶体更容易煮沸,口感更好。
为了方便起见,很多人会将银耳浸泡一夜,第二天早上再煮。这更有可能滋生对健康有害的细菌。此外,浸泡银耳一晚也会降低银耳的营养价值。为了快速浸泡银耳,有些人会用热水浸泡,大约半小时就可以浸泡,但热水浸泡会导致银耳中一些营养成分的损失,降低银耳的功效,而且味道不如冷水好。因此,银耳最好在冷水中浸泡3~4小时,这样不仅可以保证营养成分不会损失很多,而且口感更好。
建议患有风寒咳嗽以及大便泄泻的患者不可以吃银耳。新鲜银耳不能食用,漂白银耳不能食用,隔夜银耳禁止食用。
2022-08-12 17:15
举报相关问题
向医生提问
小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。