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大蒜泡醋变绿色能吃吗?

发病时间:不清楚

大蒜泡醋变绿色能吃吗?

补充说明:大蒜泡醋变绿色能吃吗?

2022-05-18 18:05

大蒜 维生素A 维生素C 大蒜素 疼痛 反酸 奥美拉唑肠溶胶囊 雷贝拉唑钠肠溶胶囊 多潘立酮片 盐酸伊托必利片 油条 辣椒

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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大蒜泡醋变绿色一般不能吃,以免对身体健康造成影响。

大蒜是一种比较常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、镁、铁、锌、硒等营养元素,适当的吃大蒜,有助于补充身体所需的营养。而且大蒜中的大蒜素具有很强灭菌的作用,对人体健康有一定的帮助。大蒜泡醋是一种酸性的食物,如果吃了大蒜泡醋后,可能会对胃肠黏膜造成刺激,使胃酸分泌过多,从而出现胃部疼痛、反酸等症状,所以大蒜泡醋变绿色一般不能吃。

如果患者因为吃了大蒜泡醋引起了胃部不适,可以在医生的指导下口服奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物进行治疗。如果患者出现了胃部疼痛、反酸等症状,可以遵医嘱口服多潘立酮片、盐酸伊托必利片等药物进行治疗。患者平时一定要注意饮食清淡,避免吃油腻、辛辣的食物,比如油条、肥肉、辣椒等,以免加重病情。

2022-07-29 14:48

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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