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白玉菇和番茄一起吃会中毒吗

发病时间:不清楚

白玉菇和番茄一起吃会中毒吗

补充说明:白玉菇和番茄一起吃会中毒吗

2022-08-05 18:21

番茄 中毒 肾病 白蘑菇 肾脏 香菇 腹泻 牛奶

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尚青华 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

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白玉菇和番茄一起吃不会中毒。
白玉菇富含生物化学成分,如果和番茄中的类胡萝卜素搭配食用,会使番茄中的类胡萝卜素遭到破坏,从而影响到人体提取类胡萝卜素,从而降低其营养价值。每100克白玉菇中含有423毫克的钾离子。肾病病人吃或吃太多的白蘑菇,会加重肾脏疾病的生理负担,影响其疗效和治疗周期。在一起食用香菇和番茄是没有明显副作用的。但是,当腹泻发生时,要注意减少进食,以免加重腹泻。
平时要注意营养平衡,多吃蔬菜、水果、肉、蛋、牛奶,并且要有规律的三餐,按时定量。如需更多的膳食保健,请向营养学家及医师咨询。

2022-09-07 23:51

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肾病

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