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晚上想吃甜食是身体缺什么
补充说明：晚上想吃甜食是身体缺什么
2022-03-25 11:51
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晚上想吃甜食可能是身体缺乏维生素B1、维生素B6、葡萄糖等。
1、维生素B1
维生素B1又称硫胺素，在食物中广泛存在，如谷物、干豆类、蛋黄、鳝鱼以及香蕉、苹果、梨、鳝鱼等食物中。缺乏维生素B1可导致患者出现食欲不振、恶心、呕吐、腹泻等症状。患者可遵医嘱口服维生素B1片治疗，也可多吃一些含有维生素B1的食物，如粗粮、杂粮、瘦肉、鱼类、蛋黄、牛奶等。
2、维生素B6
维生素B6是一种辅酶，可以参与氨基酸、蛋白质的合成，并有抑制呕吐中枢的作用。缺乏维生素B6会导致患者出现食欲不振、恶心、呕吐、周围神经炎、抽搐、昏迷等症状。维生素B6是人体必需的营养素，缺乏维生素B6会导致患者出现食欲不振、恶心、呕吐、周围神经炎、抽搐等症状。患者可遵医嘱口服维生素B6片治疗，也可多吃一些含有维生素B6的食物，如粗粮、杂粮、瘦肉、鱼类、蛋黄、牛奶等。
3、葡萄糖
葡萄糖是人体最主要的能源之一，可以为人体的生命活动提供能量，维持正常的生命活动。缺乏葡萄糖会导致患者出现头晕、乏力、心慌、出汗等症状。可遵医嘱口服葡萄糖治疗，也可多吃一些含有葡萄糖的食物，如奶油、蛋糕、糖果等。
除以上外，还可能是缺乏钙元素、锌元素、铁元素等。患者日常应注意营养均衡，避免挑食、偏食。如果出现其他不适，应及时前往医院就诊，以免延误病情。
2022-09-07 15:59
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
