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食物中毒的人可以吃红薯吗
补充说明：食物中毒的人可以吃红薯吗
2023-06-21 13:44
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
食物中毒的人通常可以吃红薯，但需要适量食用。
食物中毒是指进食有毒食物，如河豚鱼、毒蘑菇等，导致身体出现一系列不适症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。红薯是日常生活中常见的食物，具有很高的营养价值，可以补充身体所需的营养成分，如糖、碳水化合物、蛋白质、维生素等。食物中毒后，患者需要及时到医院进行治疗，以免延误病情。在治疗过程中，患者需要保持清淡的饮食，可以适当食用一些易消化的食物，如小米粥、大米粥、山药粥等。
需要注意的是，红薯中含有大量的淀粉，如果患者大量食用，可能会导致胃酸分泌过多，引起胃肠不适，如腹胀、腹泻等。因此，需要注意适量食用。如果症状严重，患者应及时到医院进行治疗。
2023-06-25 16:31
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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