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冬虫夏草含有哪些主要成分呢？
补充说明：冬虫夏草含有哪些主要成分呢？
l******0 2010-11-17 10:58
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精选回答(1)
您好，冬虫夏草含有虫草菌素，是一种有抗生作用或抑制细胞分裂作用的与核酸有关的物质。冬虫夏草含虫草酸约7％， 脂肪8.4%其中饱和脂肪酸13%，不饱和脂肪酸82.2%，粗蛋白25.32%，粗纤维18.53%，冬虫夏草素0.5%，虫草酸7%,为奎宁酸的异构物，碳水化合物28.9%，水10.84%，维生素B12，0.29微克／100克。
2010-11-17 11:33
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维生素B12又称钴胺素。体内维生素B12的通常含量为2～5mg，大部分贮存于肝脏，约为体内总贮存量的80%，其余存在于肌肉、皮肤和骨组织，少量存在于肺、肾、脾。维生素B12最重要的功能在于它是骨髓造血所需的重要物质。
