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豆角炒不熟容易中毒是真的吗

发病时间:不清楚

豆角炒不熟容易中毒是真的吗

补充说明:豆角炒不熟容易中毒是真的吗

2021-01-17 18:21

豆角 中毒 维生素C 恶心 呕吐 腹痛

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精选回答(1)

王莎莎 主治医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

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豆角炒不熟容易中毒一般不是真的。

豆角中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养物质,适当食用能够补充身体所需要的营养,而且能够起到健脾养胃的作用。但是豆角中含有皂素、血凝素等物质,如果豆角没有炒熟,可能会导致毒素进入体内,从而出现恶心、呕吐、腹痛等症状,但是并不会中毒。出现上述症状,可以通过催吐的方式将豆角排出,如果症状比较严重,也可以及时到正规医院通过洗胃的方式进行处理,能够达到治疗的目的。

在日常生活中养成良好的饮食习惯,荤素搭配、合理饮食,避免吃辛辣刺激生冷的食物,有利于身体健康。

2022-09-23 07:24

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呕吐

噎膈是由于食管干涩,食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺,甚则食物不能下咽到胃,食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞,指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒,指食管阻塞,食物不能下咽到胃,食人即吐。噎属噎膈之轻证,可以单独为病,亦可为膈的前驱表现,故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高,多发于中老年男性,目前尚属难治之证。因此,中老年人如出现原因不明的进食障碍时,应及早就诊,进行相关检查,以明确诊断,早期治疗。

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