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红薯长白色的毛毛还能吃吗?

发病时间:不清楚

红薯长白色的毛毛还能吃吗?

补充说明:红薯长白色的毛毛还能吃吗?

2011-03-15 15:54

红薯

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精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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长白色毛毛的红薯不建议食用 。
红薯长白色的毛毛可能是霉菌滋生导致的霉变现象。红薯长白色毛毛是霉变的表现,含有有害物质,食用后可能对健康不利。如果红薯只是轻微发霉,且未出现异味或变色,可以尝试去皮后煮熟食用。这是因为轻微的霉变可能不会产生有害物质,但建议避免食用过多,以免影响健康。
在日常生活中,应避免将红薯长时间暴露在潮湿环境中,以减少霉菌滋生的风险。此外,购买红薯时应注意选择新鲜、无明显瑕疵的红薯,以降低食用霉变食物的可能性。

2022-06-20 19:07

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赵曙光 副主任医师 太和县人民医院 三甲

擅长:呼吸困难综合救治、创伤性/或非创伤性急症出血的微创介入治疗、急性中毒一体化救治等。

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不可以吃,真菌感染后容易致癌,好的一段也有毒素的饮食要做到三餐规律,忌食生冷、辛辣、油炸、腌制食物,生冷的食物,如各种冷饮、生的蔬菜水果等,会带着寒气进入身体,最容易伤及脾胃。此外,要做到三餐均匀,早餐要吃的营养,中餐要吃饱,晚餐要吃七八分饱就可以,脾胃最怕撑,饥一顿,饱一顿对其伤害最大,特别是晚餐,不要吃太多,也不要吃太晚,否则会加重胃部负担。

2018-12-15 23:55

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医生回答(1)

于心 主治医师 三甲

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最好不要食用了变质的食物可以引起食物中毒
长了毛的红薯会有很多细菌病毒另外不新鲜的瓜果也没有什么营养的所以不建议食用

2011-03-15 16:13

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