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疏肝解郁的菜肴一定要是菜啊
补充说明：疏肝解郁的菜肴一定要是菜啊
a******7 2011-05-23 19:33
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精选回答(1)
王坤山 副主任医师 新疆生产建设兵团总医院 三甲
擅长：解决内科妇科疑难杂症，尤擅治乙肝及并发症，糖尿病及并发症，风湿，类风湿，骨质增生，坐骨神经痛，腰椎间盘突出，肩周炎，妇科乳腺增生，不育不孕证等。
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疏肝解郁的菜肴，可以选吃薄荷粥，可疏肝解郁。红枣莲子玫瑰粥益气疏肝。三花清肝茶：材料：菊花、金银花、茉莉花各1公克，开水冲茶服等等。百草养肝茶：材料：牛大力 40g 蛇舌草 40g 鸡骨草 20g 山槴子 10g 金钱草 10g 龙吐珠 5g 金银花 5g 去豆夹5g 开水冲泡喝。
蛤蜊蒸姜：材料：蛤蜊1斤、姜50公克、盐。作法：蛤蜊吐沙吐净，将蛤蜊、姜加水800C.C.蒸煮，加一点点盐调味，蒸好喝汤即可。功效：清肝利湿、滋阴。
猪肝菠菜汤：材料：菠菜50公克、猪肝25公克，盐、酒、醋以及太白粉适量。作法：菠菜去黄叶洗净，猪干洗净、切片，用盐、酒、醋、太白粉拌匀备用，放入500C.C.的水，加调味料，水滚后先放菠菜，倒入猪肝片，继续烧开约2分钟，加葱即可。功效：疏肝明目、通脉，是调养肝病首选。
双耳粥：材料：黑木耳30公克、白木耳30公克、红枣5枚、白米80公克。作法：将上述材料洗净后，加入锅内炖煮成粥，再加入适量冰糖即可。功效：滋阴养肝。
2011-05-23 19:52
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