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苦瓜可以和虾一起炒吗

发病时间:不清楚

苦瓜可以和虾一起炒吗

补充说明:苦瓜可以和虾一起炒吗

a******5 2014-05-05 17:56

苦瓜 草菇 味精 白糖 料酒 淀粉

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精选回答(1)

张岩岩 医师 聊城市中医院 三甲

擅长:妇科儿科,高血压,糖尿病

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可以哦,苦瓜还清火呢。主料:虾肉辅料:苦瓜、枸杞、草菇、葱、姜、蒜调料:盐、味精、白糖、料酒、淀粉烹制方法:1、将苦瓜切片后放入水中焯烫一下,虾肉中加入盐、味精、料酒、水淀粉腌制备用;2、坐锅点火倒油,放入虾肉炒熟,再放入草菇翻炒,加盐、白糖、味精调味,加入苦瓜翻炒均匀出锅,撒上泡好的枸杞即可。特点:口感鲜嫩,咸香爽口。

2014-05-05 18:01

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