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老年人稳定型心绞痛食谱大全
补充说明：老年人稳定型心绞痛食谱大全
a******W 2014-06-07 21:07
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精选回答(1)
老年人稳定型心绞痛饮食应以低盐、低脂、高纤维为原则，每日食盐控制在五克以内，食用油约二十五克，多选全谷物、新鲜蔬果及深海鱼类。主食可搭配燕麦、糙米，替代部分精白米面；蛋白质优先选择去皮禽肉、豆腐及低脂奶制品；烹调多用蒸煮炖，少用煎炸。坚果与橄榄油适量摄入有助于血脂管理。需注意少食多餐，避免过饱加重心脏负担，合并糖尿病或肾病者应个体化调整，定期监测并与医生沟通。
2026-04-30 08:27
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医生回答(1)
1、洋葱
有利改善血管的食物 洋葱炒七分熟。
2、大豆
多吃海鱼和大豆有益于冠心病的防治 黄豆浸泡6～16小时，备用；将浸泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟即可食用。
3、大白菜
富含维生素和膳食纤维的食物。 炒大白菜。
2014-06-07 21:07
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稳定型心绞痛是临床常见的一种心绞痛，主要是在体力活动时病变冠脉血流量不能代偿性增加以满足心肌的需求而产生心肌缺血。胸痛发作有明确的诱因，发作的程度和持续时间相对固定，疼痛经休息或含硝酸甘油后迅速缓解。
