发病时间：不清楚
舒尔曼病能喝牛奶吗
补充说明：舒尔曼病能喝牛奶吗
a******W 2014-06-08 10:23
我要咨询
精选回答(1)
舒尔曼病患者不建议饮用未经巴氏消毒或高温灭菌处理的鲜牛奶。
舒尔曼病患者存在免疫缺陷，无法有效抵御布鲁氏菌感染。未经过巴氏消毒或高温灭菌处理的鲜牛奶中可能存在活的布鲁氏杆菌，若摄入可能导致感染加重，进一步损害免疫系统，因此应避免食用。对于舒尔曼病患者来说，保证食品安全至关重要，以减少潜在的风险。
舒尔曼病患者还应注意避免生食或半生食水产品、禽类及其制品等食品，因为这些食物可能携带寄生虫或细菌，增加感染风险。
饮食调整是管理舒尔曼病的重要措施之一，患者应确保所摄取的食物安全卫生，并遵循医嘱进行合理的营养补充。
2024-01-10 16:34
举报相关问题
向医生提问
铁中毒(ironpoisoning)并不少见，大多是由于误食过量硫酸亚铁所致。幼婴可因内服硫酸亚铁40mg～1.5g发生严重中毒，甚至死亡;较大幼儿有因误服10～15粒糖衣亚铁丸(每丸0.3g)中毒致死。也有因食铁锅里煮的酸性水果而引起铁中毒。注射铁制剂过量可以发生严重中毒。
