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皮克病性痴呆食谱大全
补充说明:皮克病性痴呆食谱大全
a******W 2014-06-08 12:19
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皮克病性痴呆患者饮食需兼顾营养与吞咽安全,建议以软烂、易消化、高蛋白食物为主,如鱼肉泥、蒸蛋羹、豆腐脑及切碎煮软的蔬菜,主食可选稠粥或软面条。每日少量多餐,适当增加富含欧米伽三脂肪酸的深海鱼及坚果糊,有助于维持脑部营养。食物温度宜适中,避免干硬、粘性大或带骨刺的食材。需注意个体耐受差异,吞咽功能变化时及时调整质地,并定期与营养师沟通,保证均衡摄入与进食愉悦。
2026-06-18 03:42
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由于Pick在1892年首次报告本病,故被称为皮克病(Pick’s disease)。病理改变主要是脑皮质的萎缩,或额叶、颞叶局限性改变,也可属皮质下痴呆。本病的主要表现为进行性智能障碍,呈慢性病程。其病理改变是额、颞叶为主的叶性萎缩。但脑内神经原纤维缠结和老年斑并不超出正常老年化程度。