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食物过敏性哮喘饮食方案
补充说明：食物过敏性哮喘饮食方案
a******W 2014-06-10 00:14
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精选回答(1)
陶新 副主任医师 上海市嘉定区南翔医院
擅长：心血管及呼吸科等内科疾病的诊治。
提问
食物过敏性哮喘饮食方案主要包括避免食用过敏食物、避免食用刺激性食物、避免食用高蛋白食物、避免食用高盐食物、避免食用高糖食物等。
1、避免食用过敏食物
食物过敏性哮喘是一种过敏性疾病，主要是由于食物过敏引起的，常见的过敏食物包括海鲜、花生、牛奶、鸡蛋等。因此，患者在日常生活中要避免食用过敏食物，以免诱发哮喘发作。
2、避免食用刺激性食物
刺激性食物主要包括辣椒、生姜、大蒜等，食用后可能会刺激呼吸道黏膜，导致哮喘症状加重，不利于病情恢复。
3、避免食用高蛋白食物
高蛋白食物主要包括牛奶、大豆等，食用后可能会导致过敏反应，从而诱发哮喘，因此患者要避免食用高蛋白食物。
4、避免食用高盐食物
高盐食物主要包括咸菜、酱油、咸鱼等，食用后可能会导致气道黏膜受到刺激，使哮喘症状加重。
5、避免食用高糖食物
高糖食物主要包括巧克力、糖果、蛋糕等，食用后可能会导致气道黏膜受到刺激，使痰液分泌增多，从而诱发哮喘，因此患者要避免食用高糖食物。
在日常生活中，患者可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，能够补充身体所需要的维生素，而且也可以适当吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，可以增强自身免疫力。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2018-04-17 13:23
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医生回答(2)
韩颜冉 主治医师 三甲
提问
食忌过甜、过咸。甜食、咸食能生痰热，过甜、过咸食物不仅可能诱发哮喘发作，而且可以引发哮喘病。所以，哮喘病人应少吃甜食和过甜食物；少吃咸食和过咸食物。咸菜、酱菜、咸笋干、咸肉等制品，应尽量少吃或不吃，因为这些食品的含盐量大。
2014-06-10 00:14
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食物诱发哮喘(food-inducedasthma，FIA)，也称为食物过敏性哮喘(food allergic asthma)或食物过敏诱发的哮喘(food allergy-induced asthma)，是食物过敏症(food allergy，FA)的一种特殊表现形式。FA主要表现为皮肤、呼吸道和胃肠道反应，如：风疹、喉水肿、哮喘和腹泻,也可以产生严重的全身过敏反应。FA的患病率在总人口中l%～2%，而在儿童约为8%，在FA的患者中哮喘病的患病率明显增加，为6.8%～17%，而对牛奶过敏的儿童，哮喘的患病率则高达26%。在我国人群中，FA患病率为3%～14%，约有30%的哮喘患者有摄入某种食物后诱发哮喘的病史。
