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中老年人怎样吃肉才健康?
补充说明：中老年人怎样吃肉才健康?
a******W 2014-06-17 11:50
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医生回答(2)
中老年人吃肉应优选鱼虾、禽肉等白肉，每日禽畜肉与水产合计约四十至七十五克，红肉适量且切小块炖煮更易咀嚼消化。瘦肉富含优质蛋白，有助维持肌肉力量，搭配蔬菜同烹可提升吸收。加工肉制品高盐高脂，宜少选。个体消化能力与慢病状况存在差异，进食量可灵活调整，细嚼慢咽、荤素均衡更稳妥。
2026-02-03 15:51
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
