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孕妇吃火锅如何选食材
补充说明：孕妇吃火锅如何选食材
a******W 2014-06-28 13:28
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精选回答(1)
李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
孕妇吃火锅建议选择清汤锅底、菌菇蔬菜、菌菇瘦肉、番茄汤、蔬菜粥等食材，可以补充身体所需要的营养，有利于胎儿的生长发育。
1、清汤锅底
火锅一般会使用辣椒、花椒、八角、肉桂等辛辣刺激的调料，如果食用过多可能会刺激胃肠道，从而引起腹痛、腹泻等不适症状。建议孕妇在吃火锅时选择清汤锅底，可以减少对胃肠道的刺激，也可以避免引起腹部不适症状。
2、菌菇蔬菜
在吃火锅时也可以选择吃菌菇蔬菜，比如蘑菇、西红柿、黄瓜等，可以补充身体所需要的维生素，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以预防孕妇便秘。
3、菌菇瘦肉
菌菇瘦肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，适当食用可以为孕妇补充身体所需要的营养，也可以促进胎儿的生长发育。
4、番茄汤
番茄汤中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养成分，适当食用可以促进胃肠道蠕动，也可以促进身体的新陈代谢，在一定程度上还可以达到润肠通便的效果。
5、蔬菜粥
蔬菜粥中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当食用可以促进胃肠道蠕动，也可以达到润肠通便的效果。
除此之外，孕妇在吃火锅时也要注意避免食用过多，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2014-06-28 13:28
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医生回答(1)
李志越 主治医师 三甲
提问
肉类
宜：肉类蛋白质丰富，最好将肉类与豆腐一起进行搭配，这样才能起到开胃健脾、温补气血的功效。肉类一定得涮熟才能食用。
禁：有很多人为了追求鲜脆嫩滑的口感，就直接将肉类放锅里涮了一下就夹出来吃。这种做法可是大错特错的哦！对于孕妇而言，更是应该要多加注意。未涮熟的肉类含有寄生虫，吞入胃肠后则会出现浑身乏力、肌肉酸痛、身体浮肿等症状。所以，一定得涮熟了才能吃哦！
蔬菜类摘 自 小 精 灵 儿 童 网 站
宜：蔬菜和肉类宜交叉吃，这样就不会感到过分油腻。不仅能够帮助控制肉类的总量摄入，还能有效促进消化、降低血脂、预防肥胖呢！
禁：孕妈们可不是说每种蔬菜都适宜食用哦！比如，过量食用生菜则会导致胃寒，易引发胃痛。对于身体较为虚弱的孕妈而言，则会引起头晕。过量食用黄牙白则会引致湿热，所以，孕妈可不能过量食用哦！
2014-06-28 13:28
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阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症，很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病，此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠，累及阑尾的机会较多。
