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烟酸缺乏引起的临床表现
补充说明：烟酸缺乏引起的临床表现
a******W 2014-08-13 20:24
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精选回答(1)
烟酸缺乏引起的临床表现，是指由于身体缺乏烟酸（维生素B3）而导致的一系列健康问题。
了解烟酸缺乏引起的临床表现的重要性在于，它可以帮助我们及时发现并纠正营养不良，从而避免严重的健康风险。烟酸是人体必需的营养素之一，缺乏它会导致一系列严重的健康问题，如皮炎、腹泻和痴呆症等，严重时甚至危及生命。
烟酸缺乏引起的临床表现主要由烟酸不足导致的一系列代谢障碍引起。烟酸是构成辅酶I和辅酶II的重要成分，这两种辅酶在能量代谢中起着关键作用。当烟酸不足时，细胞的能量生成会受到影响，进而引发一系列症状。烟酸还参与多种酶的活性调节，缺乏时会导致这些酶的功能下降，从而影响到身体的多个系统，如皮肤、消化系统和神经系统等。
面对烟酸缺乏引起的临床表现，重要的是要理解这些症状是身体发出的警告信号，而不是简单的疾病标签。在诊断和治疗过程中，应综合考虑患者的饮食习惯、生活习惯和整体健康状况。同时，应警惕过度依赖补充剂而忽视了均衡饮食的重要性。在处理这类问题时，最重要的是要遵循医生的专业指导，避免自行诊断和治疗，以免造成更大的健康风险。
【实用小贴士：】
1. 保持均衡饮食，多吃富含烟酸的食物，如肉类、鱼类、豆类和全谷物。
2. 定期进行身体检查，特别是对于有营养不良风险的人群，如老年人和慢性疾病患者。
3. 如果出现烟酸缺乏的症状，如皮炎、腹泻或精神状态改变，应及时就医。
4. 在医生指导下，合理使用烟酸补充剂，避免过量摄入。
2025-09-24 19:46
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医生回答(1)
摄入不足 烟酸的主要食物来源是肝，肾，瘦肉，家禽，鱼，花生，豆类等，当这些食物摄入不足，缺乏维生素和维生素均可引起烟酸缺乏，见于以玉米为主食者，由于玉米所含的烟酸大部分为结合型，不经分解是不能为机体利用的，加之玉米蛋白质中缺乏色氨酸，故容易发生烟酸缺乏症。酗酒 酗酒时膳食摄入不足，进食不规律，当存在其他营养素摄入不足时易影响烟酸的吸收和代谢。
2014-08-13 20:24
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尼克酸又称烟酸或抗糙皮因子，食物中肝、瘦肉、家禽、花生及酵母中富含烟酸，各种谷类中烟酸和色氨酸的含量较低。烟酸经氨基转移作用生成烟酰胺，烟酰胺与磷酸核糖焦磷酸反应形成烟酰胺单核苷酸，后者与ATP结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide，NAD)，又称辅酶Ⅰ(CoⅠ)。NAD与腺苷三磷酸(ATP)结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide phosphate，NADP)，又称辅酶Ⅱ(CoⅡ)。在许多无氧脱氢酶中NAD与NADP起到脱氢辅酶的作用。NAD及NADP均为细胞代谢过程中氧化还原反应系统的主要辅酶。烟酸除了食物来源外，亦可由色氨酸转化而来，色氨酸先变成犬尿氨酸。需要色氨酸吡酪酶与甲酰酶，它水解甲酰犬尿氨酸为犬尿氨酸，再由1-犬尿酸水解酶分解犬尿酸或黄尿酸为3-羟氨基苯甲酸，然后在5-磷酸核糖焦磷酸的作用下，由哺乳类肝脏的酶系统变成烟酸。烟酸经代谢后的产物为N'-甲基烟酰胺及N'-甲基-2-吡酮-5-甲酰胺，前者为尿中排泄量的20%～30%，后者为尿中排泄量的40%～60%。
