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高建军 副主任医师 潍坊市妇幼保健院 三甲

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含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如蔬菜贮藏2~3天后叶酸损失50%~70%;煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%~95%;盐水浸泡过的蔬菜,叶酸的成分也会损失很大。

2014-08-27 05:52

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龙广兴 主治医师 三甲

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叶酸指的是叶酸片,叶酸片怎么真假,可以通过查看药物的说明书来进行判断,一般正规药店都可以买到。

叶酸片的主要成分为叶酸,是一种B族维生素,在绿叶蔬菜、水果、酵母、动物肝脏中广泛存在。叶酸片具有预防胎儿畸形、促进胎盘发育、预防孕妇贫血、预防巨幼红细胞性贫血的作用。如果孕妇在怀孕期间缺乏叶酸,可能会导致胎儿出现神经管畸形、心脏畸形等情况,还可能会出现巨幼红细胞性贫血。因此,孕妇可以在医生的指导下口服叶酸片,预防胎儿出现畸形的情况。一般正规药店都可以买到叶酸片,患者可以通过查看药物的说明书来进行判断,通常会出现标注红色的字样。

建议孕妇在医生的指导下使用叶酸片,避免自行使用,以免出现不良反应,对身体造成影响。孕妇在日常生活中也可以多吃一些富含叶酸的食物,比如菠菜、油菜、猕猴桃、橙子等,对身体健康也有一定的帮助。

2014-08-27 05:52

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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