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炸花椒油的做法
补充说明：炸花椒油的做法
a******W 2014-08-28 23:09
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医生回答(2)
李祤 主治医师 三甲
提问
炸花椒油时需要严格控制温度和时间，以避免发生皮肤灼伤、呼吸道灼伤或消化道灼伤等风险。如果不慎被烫伤，应立即用流动的冷水冲洗患处，并视情况考虑洗胃、静脉输液等处理措施。
1.皮肤灼伤
立即用大量清水冲洗受伤部位约20-30分钟，然后使用无菌纱布覆盖伤口。通过水柱冲击作用降低皮肤表面温度，减少进一步损伤；同时促进余热散失及毒物排出。
2.呼吸道灼伤
立即将患者从有刺激性烟雾环境中移出至空气清新处，并给予高流量湿化氧疗。此举旨在改善通气功能、稀释吸入性有害物质并降低其浓度从而减轻上呼吸道黏膜损害程度。
3.消化道灼伤
如果摄入量较大，则需立即前往医院进行洗胃处理。因为炸花椒油中含有大量的油脂以及一些其他化学成分，在食用后会对胃肠壁造成一定的腐蚀作用，引起胃肠黏膜出现充血水肿甚至糜烂出血的现象，严重时还会导致消化道穿孔的发生。
4.洗胃
洗胃通常采用口服洗胃机进行，利用负压吸引原理将洗胃液送入胃内，再抽吸出来，反复操作直至洗清为止。此方法可有效清除未被吸收的有毒物质，防止其继续对机体产生危害。
5.静脉输液
若患者出现恶心呕吐等症状，应立即停止进食，并到医院接受专业医疗评估和治疗。炸花椒油可能导致消化系统受损，引发急性胃肠炎等并发症，此时需要及时补充电解质平衡溶液来纠正脱水状态。
在处理炸花椒油引起的灼伤或其他不适时，应保持冷静并遵循正确的急救步骤。同时，建议密切观察患者的病情变化，以便及时发现并处理可能出现的并发症。
2024-01-14 18:31
举报欧晨珞 主治医师 三甲
提问
主料：活泥鳅500克。
配料：鲜牛奶200克，嫩豆腐1块（重500克），云腿片50克，小瓜、番茄各2个，富强粉、水发粉丝、土豆各100克，青辣椒10个，小白菜心5棵，洋葱1个。 调料：精盐25克，味精5克，白胡椒20粒，鲜花椒叶10片，去皮蒜瓣50克，生姜2片，芝麻油20克，酥油200克。
制 法
（1）取面盆一个，注入清水，加富强粉（40克），滴上几滴芝麻油，放入泥鳅，任其吐去污物，再取出放入清水中养着。
（2）番茄、青椒洗净，分别切为4瓣。小瓜洗净，切成滚刀块。洋葱去老皮，洗净切为片。小白菜洗净，分别切为2瓣。土豆去皮洗净，切成滚刀块。
（3）炒锅上中火，下酥油化开，用箩筛滤去杂质。将锅洗净，注入酥油，热时下蒜瓣过油，加入小瓜、云腿、番茄、青椒、白菜、洋葱、土豆、姜煸炒几下；再下富强粉（60克）、盐、胡椒粉、花椒叶、粉丝、味精拌匀，倒入土锅内；然后将豆腐放入，注入清水2000毫升以及牛奶，放入泥鳅，盖上盖，置于中火上，随着汤汁渐渐升温，泥鳅就往豆腐里钻，待熟透浇上麻油即可上桌。
2014-08-28 23:09
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注射用奥美拉唑钠
主要用于：①消化性溃疡出血、吻合口溃疡出血。②应激状态时并发的急性胃黏膜损害，和非甾体类抗炎药引起的急性胃黏膜损伤；③亦常用于预防重症疾病（如脑出血、严重创伤等）胃手术后预防再出血等；④全身麻醉或大手术后以及衰弱昏迷患者防止胃酸反流合并吸入性肺炎。
复方门冬维甘滴眼液
用于抗眼疲劳，减轻结膜充血症状。
抗宫炎片
清湿热，止带下。用于慢性宫颈炎引起的湿热下注，赤白带下，宫颈糜烂，出血等症。
艾司奥美拉唑镁肠溶片
1.胃食管反流性疾病（GERD）。2.糜烂性反流性食管炎的治疗。3.已经治愈的食管炎患者防止复发的长期维持治疗。4.胃食管反流性疾病（GERD）的症状控制与适当的抗菌疗法联合用药根除幽门螺杆菌。5.愈合与幽门螺杆菌感染相关的十二指肠溃疡。6.防止与幽门螺杆菌相关的消化性溃疡复发。
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