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无糖甜味改良剂是什么

发病时间:不清楚

无糖甜味改良剂是什么

补充说明:无糖甜味改良剂是什么

a******W 2014-09-01 21:10

麦芽 木糖醇 甜味剂 糖尿病 淀粉 腹泻 葡萄糖 血糖 过敏 皮肤点刺试验 食物不耐受

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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无糖甜味改良剂是一类赋予食品甜味但热量很低的配料,常见有糖醇和天然甜味蛋白等。其甜度因品种差异较大,部分产品甜度可达蔗糖的数十倍以上。这类成分能减少糖分摄入,对控制体重有一定帮助,但个体耐受不同,过量可能引起腹部不适。选购时宜关注配料表与自身反应,合理搭配膳食更稳妥。

2026-03-11 09:58

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医生回答(1)

赵鸿飞 主治医师 三甲

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无糖改良剂顾名思义就是从一西含糖量低的事物中提取的比如.山梨糖醇,麦芽糊精....但在很多无糖食物中也会加入微量的木糖醇......木糖醇是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂。其甜度可达到蔗糖的1.2倍。

2014-09-01 21:10

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