发病时间：不清楚
溶血食物中毒
补充说明：溶血食物中毒
a******W 2014-10-13 12:54
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精选回答(1)
陶新 副主任医师 上海市嘉定区南翔医院
擅长：心血管及呼吸科等内科疾病的诊治。
提问
溶血性食物中毒是指由于食用了被细菌或细菌毒素污染的食物而引起的急性中毒性疾病。
常见的食物中毒有沙门氏菌食物中毒、副溶血性弧菌食物中毒、肉毒杆菌食物中毒、葡萄球菌食物中毒、变形杆菌食物中毒等。患者可出现头痛、头晕、乏力、腹痛、腹泻等症状。严重者可出现脱水、酸中毒、休克等表现。
对于急性胃肠炎型患者，应及时纠正水、电解质紊乱;呕吐、腹泻剧烈者，应注意防治休克。脱水严重者，可输液补充水分和电解质。
沙门氏菌食物中毒患者可用抗生素进行治疗，如头孢他啶、头孢曲松等。腹痛剧烈者可用阿托品进行治疗，但应避免长期使用。肉毒杆菌食物中毒患者可用多价肉毒抗毒素进行治疗，可根据病情在医师指导下使用。
除此之外，还可通过洗胃、导泻、灌肠等方式进行治疗。建议患者及时到医院就诊，以免延误病情。
2018-05-30 10:34
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医生回答(2)
杨影枫 主治医师 三甲
提问
溶血性食物中毒是由食用生蚝、扇贝、虾、蟹、螺蛳等含河豚毒素的贝类引起的，此类食物并无治疗作用，且可能具有潜在的健康风险。
1.生蚝
生蚝含有丰富的铁质，食用后可能会导致体内铁离子浓度升高，进而引起溶血反应。患者会出现乏力、头晕等症状。严重时可能导致急性肾衰竭等并发症。
2.扇贝
扇贝也富含铁元素，食用后可能引发溶血反应。可能出现贫血、黄疸等症状，需要及时治疗以防止病情恶化。
3.虾
虾中的组氨酸会分解产生大量组胺，引起过敏性溶血反应。症状包括皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等，需紧急医疗干预。
4.蟹
蟹中含有一种酶类物质，可使人体内的某些蛋白质发生变性，从而引起溶血反应。表现为尿色加深、贫血等症状，重症者甚至出现急性肾功能衰竭。
5.螺蛳
螺蛳中含有大量的寄生虫，如食用不当会导致寄生虫感染，诱发溶血反应。临床表现包括发热、头痛、肌肉疼痛等，需使用抗寄生虫药物进行治疗。
上述提及的所有食物都可能导致溶血食物中毒，建议避免空腹食用这些食物。对于存在溶血病史或对海鲜过敏的人群，应特别注意此类食品的风险。
2024-03-13 10:46
举报彭含蒂 主治医师 三甲
提问
食物中毒者最常见的症状是剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。故必须给患者补充水分，有条件的可输入生理盐水。症状轻者让其卧床休息。如果仅有胃部不适，多饮温开水或稀释的盐水，然后手伸进咽部催吐。.如果发觉中毒者有休克症状（如手足发凉、面色发青、血压下降等），就应立即平卧，双下肢尽量抬高并速请医生进行治疗。化学性食物中毒，主要指一些有毒的金属，非金属及其化合物，农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。引起化学性食物中毒的原因，主要是误食有毒化学物质，或食入被化学物质污染的食物所致。化学性食物中毒的特征主要有：
2014-10-13 12:54
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溶血是指血红细胞在低渗溶液作用下，细胞肿胀、破裂释放出血红蛋白的过程。
多发人群：婴儿多见
典型症状： 溶血性黄疸 溶血现象 急性溶血性尿毒综合征 微血管溶血性贫血 免疫性溶血
临床检查： 溶血性黄疸 溶血现象 急性溶血性尿毒综合征 微血管溶血性贫血 免疫性溶血
硫唑嘌呤片
1.急慢性白血病，对慢性粒细胞型白血病近期疗效较好，作用快，但缓解期短；2.后天性溶血性贫血，特发性血小板减少性紫癜，系统性红斑狼疮；3.慢性类风湿性关节炎、慢性活动性肝炎（与自体免疫有关的肝炎）、原发性胆汁性肝硬变；4.甲状腺机能亢进，重症肌无力；5.其他：慢性非特异性溃疡性结肠炎、节段性肠炎、多发性神经根炎、狼疮性肾炎，增殖性肾炎，Wegener氏肉芽肿等。
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助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
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清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。
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益气补血，健脾养心。用于气血不足，心脾两虚，症见气短胸闷，少气懒言，神疲乏力，自汗，心悸健忘，失眠多梦，面色不华，纳谷不馨，脘腹胀满，大便溏软，舌淡胖或有齿痕，脉细弱及神经衰弱、白细胞减少症见上述证候者。
