发病时间：不清楚
莴笋烧排骨
补充说明：莴笋烧排骨
a******W 2014-10-21 20:19
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医生回答(1)
龙广兴 主治医师 三甲
提问
莴笋烧排骨通常是将莴笋洗净切段，排骨洗净切块，一起放入锅中，加入适量的水烧开，并盖上锅盖焖煮一段时间，即可食用。
莴笋含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，还可以促进骨骼的生长发育。两者一起食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
但是需要注意，莴笋中含有大量的草酸，如果患者存在结石，建议少吃，以免导致病情加重。而且排骨中的脂肪含量比较高，如果一次性吃太多，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。
如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2014-10-21 20:19
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