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苏州送菜到家
补充说明：苏州送菜到家
a******W 2014-12-09 14:11
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
苏州送菜到家可以考虑以上提及的食材，如小青菜、茭白、莼菜、太湖三白、阳澄湖大闸蟹等。但需要注意的是，虽然这些食物口感鲜美，但并不能直接用于治疗疾病，如果需要医疗帮助，请及时就医。
1.小青菜
小青菜是苏州传统菜肴中的常见食材，富含维生素C、钙等营养素。摄入后可以补充身体所需营养。 适量食用可促进新陈代谢，但不宜过量以防加重肾脏负担。
2.茭白
茭白也是苏州地区常见的蔬菜之一，含有膳食纤维和多种矿物质。适当进食有助于消化系统健康。 长期或大量摄入可能会影响机体对锌的吸收，导致缺锌。
3.莼菜
莼菜是一种水生植物，常用于制作凉拌菜和汤品。其具有清热解毒的功效。 由于莼菜性寒，长期或过量食用可能导致脾胃虚寒，引起腹泻等症状。
4.太湖三白
太湖三白是指白鱼、银鱼和白虾，均为淡水鱼类。它们肉质细嫩、味道鲜美。 对于痛风患者而言，食用后可能会诱发或加剧病情。
5.阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹是苏州特产之一，其肉质细嫩、味道鲜美。蟹黄中含有丰富的卵磷脂和胆固醇。 过多食用可能导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。
建议在选择苏州特色食材时考虑自身的体质和健康状况，避免因过度摄入某些特定食物而引发不良反应。同时关注食品的新鲜度及储存条件，确保食品安全。
2024-03-14 08:24
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医生回答(1)
金映杰 主治医师 三甲
提问
1．是人体必需维生素和矿物质的重要来源 食物中只有蔬菜和水果含有维生素C和维生素A原的胡萝卜素，还含有维生素B1、B2及尼克酸、维生素P等。维生素C能防治坏血病，尤其是绿叶蔬菜；维生素A可保持视力，防止干眼病及夜盲症。 2．蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质，还可防治佝偻病；铁和铜能促进血色素的合成，刺激红细胞发育，防止宝宝食欲不振、贫血，促进生长发育；矿物质可使蔬菜成为碱性食物，与五谷和肉类等酸性食物中和，具有调整体液酸碱平衡的作用。 3．蔬菜中含有丰富的纤维素，能刺激胃液分泌和肠道蠕动，增加食物与消化液的接触面积，有助于人体消化吸收食物，促进代谢废物排出，并防止便秘。 4．有些蔬菜含有挥发性芳香油，味道特别，如姜、葱、蒜等含有辛辣香气。这种独特的香气有刺激食欲的作用，并可防治某些疾病。
2014-12-09 14:11
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脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足面引起脑功能的障碍。 脑供血不足的病因与脑动脉硬化有关。临床上将脑供血不足分为急性和慢性，急性脑供血不足（急性脑缺血）是老年人的常见病。
多发人群：多发病于青、中年，女性较男性多见。
治疗费用：2000--5000元
