首页> 营养科> 淡奶> 雀巢植脂淡奶

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

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雀巢植脂淡奶属于植脂末与乳制品调配的浓缩奶制品,并非纯牛奶。每百克约含脂肪七至十克、糖分八至十二克,热量高于普通牛奶。其口感顺滑,常用于咖啡、奶茶及甜品制作,能提升香气与浓稠度。因含添加糖与植物油脂,日常饮用需控制分量,搭配均衡饮食更妥当。对乳糖不耐受或需控糖人群,建议先查看配料表并少量尝试,个体耐受存在差异。

2026-01-22 16:36

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医生回答(1)

林玉翎 主治医师 三甲

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淡奶油做咖啡、意式鲜奶酪都很好吃,还可以做冰激凌。配方网上到处搜得到。用的最多的还是做西点,这方面可以去“起司屋”看看。不过要建议你不要吃植脂奶油,有反式脂肪,对身体非常不好,国外很多地方都禁止使用植脂奶油、黄油了,中国人还不知道。椰浆的话,凡是液体状的甜品都可以加啊,红豆沙、水果捞、黑糯米甜甜什么的。

2014-12-29 16:23

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