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泡菜在备孕期可以吃吗？
补充说明：泡菜在备孕期可以吃吗？
2021-02-03 14:33
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何艳 主任医师 新疆医科大学第一附属医院 三甲
擅长：擅长妇科子宫内膜异位症、妇科肿瘤及妇科炎症的诊治。有二十余年的临床工作经验，熟练应用宫腹腔镜微创技术治疗妇科常见以及多发疾病。
提问
备孕期可以吃泡菜吗？你好，根据你的描述，如果少量吃还可以，但不可大量，长期食用。泡菜虽然有一定的酸味儿，但是泡菜里的维生素，蛋白质，糖分，矿物质几乎都已经丧失，并且腌制食品中的亚硝酸盐比较高，所以能不吃就不要吃了，或者少吃，希望我的回复能够对你有帮助，祝您健康。
2022-10-08 10:56
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
