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砷中毒的食物
补充说明：砷中毒的食物
a******W 2015-02-03 20:30
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精选回答(1)
砷中毒通常并非由正常饮食直接引起，而是长期摄入受砷污染的水或食物所致。海产品如虾、蟹及某些海藻可能含微量有机砷，一般毒性较低；受污染地下水灌溉的稻米、蔬菜风险相对较高。日常注意选择正规来源食材、不饮用不明水源，保持饮食多样化，有助于降低潜在暴露风险。
2026-04-27 12:07
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医生回答(1)
急性砷中毒的诊断可根据摄食或接触史，临床出现“急性胃肠炎”、意识障碍、肝和肾功能损害等。慢性砷中毒多表现为皮肤黏膜病变、多发性神经炎、肝功能损害和尿蛋白等。指（趾）甲出现米氏线，说明有砷吸收。尿砷超过2.66umlo/L(0.12mg/L）提示有过量砷吸收。
2015-02-03 20:30
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常称砒霜中毒，多因误服或药用过量中毒。生产加工过程吸入其粉末、烟雾或污染皮肤中毒也常见。三氧化二砷经口服5～50mg即可中毒60～100mg即可致死。
