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香菜的功效与作用
补充说明：香菜的功效与作用
a******W 2015-02-06 20:41
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精选回答(1)
李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
香菜具有促进食欲、祛除口气、缓解痛经、辅助降低血压、增强免疫力等功效与作用。由于香菜可能影响某些药物的吸收或代谢，若需要长期食用，建议在咨询医生后再做决定。
1.促进食欲
因为香菜中含有丰富的挥发油和膳食纤维等物质，这些物质能够刺激胃液分泌，从而起到促进食欲的作用。对于食欲不振的人群，可以适当食用香菜来增进食欲。但是不宜过量食用，以免引起消化不良。
2.祛除口气
由于香菜具有一定的杀菌作用，且含有大量的维生素C，能有效抑制口腔细菌滋生，减少口臭的发生概率。有口臭困扰者可将洗净切碎后的香菜含于口中，或者将其作为食材加入菜肴中食用，都对改善口气有一定帮助。
3.缓解痛经
香菜中的某些成分具有舒缓子宫平滑肌、减轻痉挛的效果，因此能从一定程度上缓解痛经症状。痛经女性可以通过饮用香菜汁或煮汤的方式摄入香菜以达到止痛目的。但并不能完全治愈痛经，若疼痛严重或持续时间较长，建议咨询医生进行专业治疗。
4.辅助降低血压
研究发现，香菜中的某些化合物具有轻微的降压效果，可能通过扩张血管、增加尿液排泄等方式发挥作用。对于高血压患者，长期适量食用香菜可能有助于控制血压。但是不能替代药物治疗，患者仍需定期监测并调整用药方案。
5.增强免疫力
香菜富含维生素C和其他抗氧化剂，这些营养素有助于提高机体抵抗力，预防感染性疾病。免疫力低下人群可通过食用新鲜香菜或制作香菜饮料来摄取相关营养素。注意不要过量食用，以免引起不适。
香菜是一种常见的调味品，也具有一定的药用价值。但在食用时应注意避免与黄瓜、猪肝等食物同食，以免影响其营养价值或产生不良反应。另外，香菜还可能会影响一些药物的吸收和代谢，如抗凝血药、降糖药等，故服用上述药物期间应谨慎食用。
2023-12-29 16:46
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江雨倩 主治医师 三甲
提问
香菜的功效： 香菜又叫芫荽、芫蓿、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星、盐熟菜、盐晒。具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。
2015-02-06 20:41
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麻疹(measles,rubeola,morbilli)是麻疹病毒引起的急性呼吸道传染病。主要症状有发热、上呼吸道炎、眼结膜炎等，而以皮肤出现红色斑丘疹和颊粘膜上有麻疹粘膜斑为其特征。本病传染性极强，在人口密集而未普种疫苗的地区易发生流行。疫情主要威胁5岁以下儿童，成人也有发病约2～3年发生一次大流行。我国自1965年，开始普种麻疹减毒活疫苗后，已控制了大流行。
