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食用肉桂油

发病时间:不清楚

食用肉桂油

补充说明:食用肉桂油

a******W 2015-02-09 21:43

肉桂油 乙醇 桂皮 肉桂 咸肉

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医生回答(2)

刘罗云 主治医师 三甲

提问

植物中香精油的提取方法主要有萃取法、榨取法和水蒸气蒸馏法。由于桂皮中肉桂油主要成分肉桂醛难溶于水,是芳香族化合物,能随水蒸气蒸发,用水蒸气蒸馏的方法蒸馏得到的肉桂醛产率较高,且较纯净。本文主要对水蒸气蒸馏提取肉桂油方法进行改进,提高肉桂油提取效率,并利用肉桂醛具有加成、氧化的性质及其红外光谱图对肉桂油的主要成分肉桂醛进行定性鉴定。

2015-02-09 21:43

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霍思瑜 主治医师 三甲

提问

食用肉桂油一般是指食用油。食用油一般是从猪肉、牛肉等肉类中提炼出来的,可以用于炒菜,也可以用于凉拌菜。

肉桂油属于一种食用油,其中含有不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K、磷脂等营养成分。适量食用肉桂油,可以为身体补充所需要的营养,也可以达到比较好的食用价值。但是,如果患者长期食用肉桂油,可能会导致体内的脂肪含量有所增多,从而引起肥胖的情况,甚至也有可能会诱发高血压、高脂血症等疾病。因此,建议患者适量食用肉桂油。

在日常生活中,建议患者饮食多样化,使营养均衡摄入。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。

2015-02-09 21:43

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