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精选回答(1)

杨少敏 二级公共营养师 北京航天总医院

擅长:母婴营养,罕见病营养配餐,普通人群健康指导

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食盐抗结剂一般是指含有食盐抗结剂的洗发水,具有一定的控油、保湿、去屑、止痒等作用,但是不建议长期使用。

食盐抗结剂的主要成分是食用盐,是从海水中提取的,具有一定的保湿、去屑、止痒等作用,还具有一定的控油作用,能够抑制头皮油脂的分泌,从而改善头皮的环境。食用盐中含有氯化钠,具有一定的杀菌作用,还可以改善头皮的环境。食用盐中还含有一定的碘元素,可以补充人体所需要的微量元素。但是,食用盐不能长期使用,因为食用盐中的碘元素含量较高,如果长期使用,可能会导致体内碘元素过量,容易引起甲状腺功能亢进症、甲状腺肿大等疾病。此外,食用盐中还含有一定的杂质,如果长期使用,可能会导致头皮屑增多,甚至会导致头皮出现损伤。

在日常生活中,建议患者使用安全合格的洗发水,同时还要注意饮食健康,多吃富含维生素的水果和蔬菜,少吃辛辣油腻的食物,以免出现不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2017-12-21 22:18

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医生回答(2)

叶绾 主治医师 三甲

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食盐中通常会添加抗结剂以防止其在储存过程中形成硬块。
食盐中的抗结剂可能包括亚铁氰化钾或二氧化硅等物质。这些物质可以防止食盐结晶形成坚硬的块状物,从而保持其流动性。但需要注意的是,长期摄入过量的抗结剂可能会对健康造成潜在风险,因此建议合理控制食盐的摄入量。
如果发现食盐结块且难以分离,可以将食盐置于阴凉、干燥的地方一段时间后再使用,或者加水搅拌至溶解。
在购买食盐时,应选择正规厂家生产的产品,并注意查看包装上的配料表,确保了解其中是否含有抗结剂以及具体的成分信息。此外,在日常烹饪中,应注意适量使用食盐,避免过量摄入导致高血压等问题的发生。

2024-02-13 15:42

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黄华 主治医师 三甲

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食盐包装袋上注明使用的抗结剂是亚铁氰化钾。现在我国食盐中添加的抗结剂叫亚铁氰化钾,是铁和氰形成的配位化合物,俗称黄血盐,易溶于水。亚铁氰化钾在空气中稳定,加热至70℃失去结晶水,强热后分解,这种化学品本身是低毒品。但亚铁氰化钾受热会分解出剧毒物,与酸反应有剧毒物生成。也就是说,炒菜时加醋或西红柿等酸性食物,再加了盐,就会分解成巨毒的氰化钾。亚铁氰化钾在‘绿色’标志的食品中禁用,一般食品中其加入量限为10mg/kg。

2015-02-10 22:29

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高血压 (高血压病,风眩)

高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征,在未用抗高血压药的情况下,非同日3次测量,收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素,其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症,不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确,每个个体的原因和发病机制不尽相同,个体差异性较大。

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