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麦芽糖的功效与作用
补充说明：麦芽糖的功效与作用
a******W 2015-02-27 09:40
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精选回答(1)
麦芽糖具有补中益气、润肺止咳、缓急止痛、调和脾胃的功效，适量食用可以补充能量。由于麦芽糖可能引起血糖波动，因此糖尿病患者在使用时应咨询医生。
1.补中益气
麦芽糖具有补中益气的作用是因为其能够促进消化吸收，增强体质。可将麦芽糖用于治疗脾胃虚弱、食欲不振等症状。取适量麦芽糖加水煎服或制成丸剂服用。
2.润肺止咳
麦芽糖有润燥生津的作用，能缓解因阴虚火旺引起的咳嗽痰多、咽喉干痒等症状。对于肺燥所致的久咳不止，可用麦芽糖配伍杏仁、川贝母等中药材炖煮食用。
3.缓急止痛
麦芽糖有一定的镇静效果，通过提高5-羟色胺水平来达到缓解疼痛的目的。可用于治疗由情志不畅引起的各种疼痛症状。可直接口服或加入食物中食用。
4.调和脾胃
麦芽糖入脾经和胃经，具有一定的健脾胃消食作用，有助于改善脾胃虚弱导致的食欲减退、腹胀腹泻等症状。对于脾胃运化功能减弱引起的消化不良，可适当食用以调理脾胃。建议饭前饮用效果更佳。
5.补充能量
麦芽糖含有碳水化合物，可以分解为葡萄糖被人体吸收利用，从而提供能量。麦芽糖可以直接作为零食食用，也可添加到饮料、烘焙食品中增加甜度并提供额外的能量。
需要注意的是，麦芽糖含糖量较高，糖尿病患者应慎用，以免血糖波动过大，影响病情控制。此外，儿童及老年人群也需减少摄入，避免出现龋齿或其他健康问题。
2024-03-17 15:03
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医生回答(1)
麦芽糖有食用价值之余，亦有其食疗功效，它性温味甘，与水溶解后会化作葡萄糖，作为医学上的营养料，可用作养颜、补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、滋润内脏、开胃除烦、通便秘等，主治脾胃虚弱、气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽痛。但中气弱、消化力不足、体内有湿热、体胖多病则要慎用，因麦芽糖会助湿生热、令人易于腹胀。
2015-02-27 09:40
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