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丝瓜的药用价值
补充说明：丝瓜的药用价值
a******W 2015-08-07 19:04
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精选回答(1)
丝瓜的药用价值一般包括清热解毒、凉血通络、利尿消肿、化痰止咳、开胃通便等，患者可在医生指导下适量食用。
1、清热解毒
丝瓜是一种药食同源的食物，其味甘，性凉，归肺、肝、胃经，具有清热解毒的功效，临床上常用于治疗热毒疮痈、丹毒、热毒血痢等病症。
2、凉血通络
丝瓜具有凉血通络的功效，临床上常用于治疗血热毒盛引起的疮痈肿毒、乳痈、瘰疬等病症。
3、利尿消肿
丝瓜还具有利尿消肿的功效，如果患者出现水肿、尿少等症状，可以适当食用丝瓜，有助于改善症状。
4、化痰止咳
丝瓜还具有化痰止咳的功效，如果患者出现咳嗽、咳痰、咽喉肿痛等症状，可以适当食用丝瓜，有助于缓解不适症状。
5、开胃通便
丝瓜还具有开胃通便的功效，如果患者存在食欲不振、消化不良等症状，可以适当食用丝瓜，有助于促进胃肠道蠕动，改善食欲不振、消化不良等症状。
另外，丝瓜作为中药，建议患者在医生指导下进行使用，以免因用药不当引起不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2018-08-06 06:13
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医生回答(2)
性味：味甘，性寒，无毒。
归经：入肝、胃经。①《得配本草》：入手太阴经。②《本草求真》：入经络，兼入肠、胃。③《本草再新》：入肝、肾二经。[7]
丝瓜的药用价值
功效主治：能除热利肠，主治痘疮不出，乳汁不下。
《陆川本草》：”生津止渴，解暑除烦”。
《采药书》：“治妇人白带，血淋膨胀积聚，一切筋骨疼痛。”
宋·陆游《丝瓜》：“丝瓜涤砚磨洗，余渍皆尽而不损砚。”
《学圃杂疏》：丝瓜，北种为佳，以细长而嫩者为美。性寒，无毒，有云多食之能萎阳，北人时啖之，殊不尔。然用其蒂可治小儿痘；汁滴瓶中，能消痰火，其凉可知矣。
《本草求真》：丝瓜性属寒物、味甘体滑。凡人风痰湿热，蛊毒血积，留滞经络，发为痈疽疮疡，崩漏肠风，水肿等症者，服之有效，以其通经达络，无处不至。但过服亦能滑肠作泄，故书有言，此属菜中不足，食之当视脏气以为可否也。朱震亨：治痘疮不快，枯者烧存性，入朱砂研末，蜜水调服。
《本草蒙筌》：治痘疮脚痛，烧灰，敷上。
丝瓜的药用价值《医学入门》：治男妇一切恶疮，小儿痘疹余毒、并乳疽、疔疮。
功能主治
中医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。[8] 清热化痰；凉血解毒。主热病身热烦渴；痰喘咳嗽；肠风下血，痔疮出血；血淋；崩漏；痈疽疮疡；无名肿毒；水肿。[2] 丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，浑身都是宝。据武汉光岩中医针灸门诊部的高光岩主任介绍，丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。一般来说，吃嫩丝瓜口感、营养和治疗效果都更好。丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，帮助产妇下乳，但多食也会引起滑肠腹泻，久病体虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜。丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。[7]
丝瓜子性寒，味苦微甘，有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。[8]
丝瓜络性平味甘，以通络见长，可以用于产后缺乳和气血淤滞之胸胁胀痛。[8]
丝瓜花性寒，味甘微苦，有清热解毒之功，可以用于肺热咳嗽、咽痛、疔疮等。[8]
丝瓜的药用价值
丝瓜藤舒筋活络，并且可以祛痰。[8]
丝瓜藤茎的汁液具有美容去皱的特殊功能。[8]
丝瓜根可以用来消炎杀菌、去腐生肌。[8]
一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。[6]
附方
①治肠风：绵瓜不拘多少，烧灰存性，酒调二钱，空心下。（《续本事方》）[7]
②治痔漏脱肛：丝瓜烧灰、多年石灰、雄黄各五钱。为末，以诸胆、鸡子清及香油和调贴之，收上乃止。（《孙天仁集效方》）[7]
③治肛门酒痔：丝瓜烧存性，研末，酒服二钱。（《纲目》）[7]
④治白崩：棕榈（烧灰）、丝瓜。上各等分，为细末。空心酒调下。（《奇效良方》）[7]
⑤治风热腮仲：丝瓜烧存性，研末，水调搽之。（《纲目》）[7]
⑥治痈疽不敛，疮口太深：丝瓜捣汁频抹之。（《仁斋直指方》）[7]
⑦治天疱湿疮：丝瓜汁调辰粉频搽之。（《纲目》）[7]
⑧治玉茎疮溃：丝瓜连子捣汁，和五倍子末赖搽之。（朱震亨）[7]
⑩治干血气痛，妇人血气不行，上冲心膈，变为干血气者：丝瓜一枚，烧存性，空心温酒服。（《寿域神方》）[7]
⑾治经脉不通：干丝瓜一个为末，用白鸽血调成饼，日干，研末。每服二钱，空心酒下，先服四物汤三服。（《海上名方》）[7]
⑿治酒痢便血腹痛，或如鱼脑五色者：干丝瓜一枚，连皮烧研，空心酒服二钱。一方煨食之。（《经验良方》）[7]
⒀治乳汁不通：丝瓜连子烧存性，研。酒服一、二钱，被覆取汗。（《简便单方》）[7]
⒁治风虫牙痛：经霜干丝瓜烧存性，为末擦之。（《仁斋直指方》）[7]
（15）生丝瓜适量，煮汤服食，可预防麻疹。[7]
（16）生丝瓜绞汁和蜜少许服；或用丝瓜藤切断，自然滴下之水一小杯，炖热加冰糖服，治百日咳。[7] （17）生小丝瓜（连蒂）数条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁服，治哮喘[7] 。
（18）生丝瓜（或叶），捣烂取汁，涂患处，治天泡疮，黄水疮，热疖，荨麻疹。[7]
（19）经霜丝瓜一条，切碎，泡开水服，治急性喉炎、喉痛声哑。[7]
（20）丝瓜仁30克，煮鲢鱼食，治乳少。[7]
（21）丝瓜仁焙干研末，每服10克，治咳痰不易。[7]
（22）鲜丝瓜叶洗净捣烂，涂擦神经皮炎患处，直至局部发红，甚至见隐血为止，每七天一次，治神经性皮炎。[7]
（23）老丝瓜（去皮），放瓦上焙干存性研末，用黄酒调服10克，治肺痈，疝气疼痛，产后腹痛。[7] （24）丝瓜速溶饮：经霜老丝瓜一条，洗净去子切碎，加水适量煎熬一小时后去渣，液汁继续用小火煎熬至稠粘时停火，加入白糖粉100克拌匀装瓶。随时用10克，开水冲化食用。可治急、慢性咽炎，喉炎，扁桃腺炎等症。[7] （25）丝瓜瘦肉汤：鲜丝瓜250克左右切块，猪瘦肉200克左右切片。加水适量共煮汤，煮熟后用食盐调味，佐餐食用。有清热利肠，解暑除烦作用。适用于夏天暑热烦渴，初期内痔大便出血等症。
你好，这些都是我个人的看法哦， 我的一些见解，希望可以帮组到你， 但是也是我个人的看法， 希望对你们有用哦，祝你们身体健康 哦。。。。
2015-08-07 19:12
举报丝瓜（学名：Luffa cylindrica），珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。食用价值
丝瓜的药用价值
营养丰富
含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4～1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3～4.5克，粗纤维0.3～0.5克，灰分0.5克，钙18～28毫克，磷39～45毫克，核黄素0.03～0.06毫克，尼克酸0.3～0.5毫克。抗坏血酸5～8毫克。
丝瓜果实含三萜皂甙成分：丝瓜甙（lycyoside）A、F、J、K、L、M，（3-o-β-D-hlucopyranosyl hederagenin），3-O-β-D-吡喃葡萄糖基齐墩果酸（3-O-β-D-glucopyranosyloleanolic acid），还含丙二酸（malonic acid）、枸橼酸（citric acid）等脂肪酸，瓜氨酸（citrulline）等。此外，在丝组织培养液中还提取取一种具抗过敏活性物质泻根醇酸（bryonolicacid）。
丝瓜的药用价值
丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。[6]
食用方式
食用丝瓜时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或榨汁用以食疗。丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；香菇烧丝瓜益气血、通经络；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效；丝瓜去皮，洗净，切成段，与鲢鱼一起放入锅中，再放入生姜、精盐，先用旺火煮沸，后改用文火慢炖至鱼熟，即可做成鲢鱼丝瓜汤，此汤菜有温补气血、生乳通乳的功效。适于产后气血亏虚所致的乳汁少者食用；取丝瓜花30克，槐花15克。将上药一起加水煎煮后去渣取汁。每日1剂，分两次服下，可以治疗便血。[7]
药用价值
丝瓜的药用价值
古籍记载
《本草纲目》：“丝瓜，唐宋以前无闻，今南北皆有之，以为常蔬。二月下种，生苗引蔓延树竹，或作棚架。其叶大如蜀葵而多丫尖，有细毛刺，取汁，可染绿。其茎有棱，六，七月开黄花，五出，微似胡瓜花，蕊瓣俱黄。其瓜大寸许，长一、二尺，甚则三、四尺，深绿色，有皱点，瓜头如鳖首。嫩时去皮，可烹可曝，点茶充蔬。老则大如杵，筋络缠纽如织成，经霜乃枯，涤釜器，故村人呼为洗锅罗瓜。内有隔，子在隔中，状如栝萎子，黑色而扁。其花苞及嫩叶卷须，皆可食也。”
2015-08-07 19:12
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