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脾脏切除手术后淀粉酶高能吃鱼和鱼汤吗已
补充说明：脾脏切除手术后淀粉酶高能吃鱼和鱼汤吗已
a*******R 2015-09-16 12:48
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精选回答(1)
饮食方面也要科学安排要多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。鱼和鱼汤再过些天吃吧。
2015-09-16 13:00
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淀粉酶(AMY或AMS)全称是1，4-α-D-葡聚糖水解酶，催化淀粉及糖原水解，生成葡萄糖、麦芽糖及含有α1，6-糖苷键支链的糊精。淀粉酶主要由胰腺和唾液腺分泌，肺、肝、甲状腺、脂肪等组织亦含有此酶。其测定主要为比色法和速率法。
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注意事项： (1)磺-淀粉比色法- ①血清和肝素抗凝血浆结果一致，而EDTA-Na2、草酸盐、枸橼酸盐、氟化钠可抑制AMS活性，使结果偏低。 ②酶活性显著升高，即测定管吸...
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