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催熟剂的化学成分
补充说明：催熟剂的化学成分
a******W 2015-11-29 08:36
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精选回答(1)
催熟剂的化学成分主要包括乙烯及乙烯利等植物生长调节剂，部分果蔬自然成熟过程也会释放乙烯。乙烯是植物天然产生的激素，人工催熟多模拟这一机制，在规范使用下残留通常较低。不同果蔬对催熟剂的吸收与代谢存在差异，个体对微量残留的敏感程度也不尽相同。日常选购时优先选择新鲜应季果蔬，食用前充分清洗，有助于减少表面残留，保持饮食多样均衡更为关键。
2026-03-09 06:46
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你好！催熟剂简介 编辑
蔬菜催熟剂是指多数蔬菜在还没有成熟时被抹上“催熟剂”，提前上市，进入百姓餐桌的一种化学品。催熟剂如果过量使用，会对消费者身体照成伤害，但目前也没有关部门竟给不出明确说法。因为现在大多数食物都是有毒。
2 市场调查 编辑
西红市“一抹”就变红——“现在市场卖的西红柿，别看外皮是红色的，切开后籽却是绿色的，捏起来还硬邦邦的，搞不清是熟的还是生的。”安徽合肥的徐女士说起西红柿时有点纳闷。 他们均反映，包括西红柿、黄瓜在内的多种蔬菜，虽然看起来成熟了，但吃起来味道却变了，不像是自然熟的。
2015-11-29 08:35
举报你好！此外，乙烯是一种植物激素，只能催熟水果，而影响人身体发育的是人体内的激素，这两个是完全不同的概念。对人体是没有危害的。可放心的食用。
简介 编辑
人们常说的水果催熟剂就是乙烯，乙烯是植物当中天然存在的生长激素，对人体无害，能调节植物的成熟和衰老。
2015-11-29 08:35
举报你好！要想让这些水果能“承受”长途运输，只能在它们还未变成熟的时候，就采摘下来，这时的水果往往又涩又硬，不能食用。让它们成熟往往需要催熟剂，而乙烯就是最常用的催熟剂。
3 是否有害 编辑
乙烯只需少量添加就能起到催熟作用，多余的乙烯会释放到大气中，不会对身体造成影响。被催熟的水果跟自然成熟的水果一样，对身体无害。
2015-11-29 08:35
举报你好！催熟剂简介 编辑
人们常说的水果催熟剂就是乙烯，乙烯是植物当中天然存在的生长激素，对人体无害，能调节植物的成熟和衰老。
2 功能 编辑
市场上有不少水果需要从很远的地方运来，如香蕉、芒果、猕猴桃等。这些水果往往很容易变质，如果要等到完全成熟了再运输，运到目的地时可能已经腐烂了。
2015-11-29 08:35
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衰老加快表现为结构和机能衰退，适应性和抵抗力减退的速度增加
症状起因：七情太过、疾病损伤、遗传因素、睡眠很差、环境失宜、缺乏运动、饮食不节、劳伤过度、房劳过度、吸烟嗜酒
可能疾病： 老年人再生障碍性贫血
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