首页> 内科> 内分泌科> 糖尿病人冬天吃什么炒菜

精选回答(2)

朱薇 副主任医师 黑龙江省牡丹江林业中心医院 三甲

擅长:是内科的常见病,以及多发病,急慢性肾炎,肾衰竭等

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糖尿病人冬天可以吃的炒菜有很多,比如可以吃苦瓜炒肉、芹菜炒肉、菠菜炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、冬瓜炒苦瓜等。

1、苦瓜炒肉

苦瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、矿物质等营养成分,肉类中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,适当食用苦瓜炒肉可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。

2、芹菜炒肉

芹菜中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物等营养成分,肉类中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,适当食用芹菜炒肉可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。

3、菠菜炒鸡蛋

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维、叶酸、钙元素、铁元素等营养成分,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、氨基酸、维生素等营养成分,适当食用菠菜炒鸡蛋可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。

4、西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙元素、铁元素等营养成分,适当食用西红柿炒鸡蛋可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。

5、冬瓜炒苦瓜

冬瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分,苦瓜中含有丰富的维生素、膳食纤维、碳水化合物、维生素等营养成分,两者一起炒可以补充身体所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于身体健康。

糖尿病人在日常生活中要注意合理膳食,适当吃富含维生素的水果和蔬菜,比如苹果、芹菜等,少吃含糖量高的食物,比如蛋糕、糖果等,以免导致血糖升高,不利于病情的控制。如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就诊治疗。

2021-09-24 17:43

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曾宪付 主任医师 随州市中医医院 三甲

擅长:对泌尿系结石,肿瘤,阳痿早泄,性功能障碍,前列腺疾病,普通外科,胆囊结石,胃溃疡,胃部肿瘤,痔疮的治疗有独特的见解。

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你好,患者的情况,考虑为高血压、糖尿病,可以检查一下血糖,检查一下血压。高血压可以服用药物来改善的,要注意休息忌刺激性、油腻的食物的慑入,糖尿病属于内分泌疾病,是需要长时间的降糖药物控制的,在药物治疗的同时,要注意休息,控制糖分的慑入的。

2018-11-07 09:34

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医生回答(5)

林立让 主治医师 三甲

擅长:全科

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糖尿病人在冬天可以适量食用西蓝花、胡萝卜、黄瓜、芹菜和莴苣等蔬菜。需要强调的是,饮食调节是糖尿病管理的一部分,但并不能直接用于治疗疾病。
1.西蓝花
西蓝花富含膳食纤维,升糖指数较低,且含有多种维生素及矿物质,可作为糖尿病患者冬季的蔬菜选择。适量摄入有助于促进消化系统健康。长期食用有利于维持血糖水平稳定。
2.胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素A等营养物质,能够为机体补充所需的营养成分,还具有一定的抗氧化作用。但需注意的是,不宜过量食用,以免引起皮肤发黄的情况发生。
3.黄瓜
黄瓜中含有的水分较多,热量较低,适合糖尿病患者食用。其中的膳食纤维还可以增加饱腹感,延缓餐后血糖上升速度。
4.芹菜
芹菜中的膳食纤维可以减慢碳水化合物被肠道吸收的速度,从而降低餐后血糖峰值。此外,其钾含量较高,能帮助调节体内钠平衡,对控制血压有益。
5.莴苣
莴苣富含水分和膳食纤维,升糖指数低,适合糖尿病患者在冬季作为配菜或沙拉原料。常吃莴苣可以帮助改善消化功能,同时还能辅助降低血脂水平。
建议糖尿病患者在饮食方面遵循低盐、低脂的原则,避免高糖食品如糖果、甜点等。定期监测血糖并配合药物治疗是关键所在。

2024-02-10 03:18

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葛博龙 主治医师 三甲

擅长:全科

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糖尿病患者"三宜"健康食谱:
  五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂;
  豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯;
  苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
  糖尿病患者日常饮食要警惕的"三不宜"食谱:
  不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖很高,食用易出现高血糖;
  不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化;
  不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。

2017-02-19 13:04

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黎永安 主治医师 三甲

擅长:全科

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这种疾病,首先要控制饮食,低盐低脂肪,多运动,在此基础上选用长效的药物治疗,至于吃炒菜或者拌菜,这没有关系,只要不是太咸就可以

2017-02-19 12:57

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孔立清 主治医师 三甲

擅长:全科

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引起高血压的病因较多,家族史,药物史,疾病史,生活方式等都会引起高血压的发生。建议您密切监测血压变化情况,最好是到医院就诊,查明病因后,对症治疗。

2017-02-19 12:56

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李娟 主治医师 三甲

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都可以,尽量不要高脂肪,需要低盐饮食。高血压是常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素,脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病是其主要并发症。

2017-02-19 12:55

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高血压 (高血压病,风眩)

高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征,在未用抗高血压药的情况下,非同日3次测量,收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素,其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症,不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确,每个个体的原因和发病机制不尽相同,个体差异性较大。

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