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精选回答(1)

张红芳 副主任医师 河北艺术职业学院医务室

擅长:高血压,心脑血管疾病,心律失常,心肌炎,胃炎,胃溃疡,肝硬化,消化道出血,结肠炎等消化道疾病,风湿免疫系统疾病等

提问

糖尿病人的饮食调理,要做到合理膳食、少食多餐、营养均衡、控制总热量、注意饮食清淡等。

1、合理膳食

糖尿病人的饮食要做到合理膳食,主食可以选择燕麦、荞麦、玉米等,可替代部分主食,同时还可以适当食用富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋等,有利于补充身体所需营养。此外,还可以适量食用新鲜的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有利于补充身体所需维生素。

2、少食多餐

糖尿病人的饮食要做到少食多餐,避免过饥过饱,有利于控制餐后血糖。

3、营养均衡

糖尿病人的饮食要做到营养均衡,可以适当吃富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋等,有利于补充身体所需蛋白质。此外,还可以适量食用新鲜的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有利于补充身体所需维生素。

4、控制总热量

糖尿病人的饮食要控制总热量,可以适当吃富含膳食纤维的食物,如燕麦、玉米等,可替代部分主食,同时还可以适当食用富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋等,有利于补充身体所需营养。此外,还可以适量食用新鲜的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有利于补充身体所需维生素。

5、注意饮食清淡

糖尿病人的饮食要注意饮食清淡,可以适当吃小米粥、南瓜粥、山药粥等清淡易消化的食物,避免吃油腻、辛辣刺激性的食物,如肥肉、辣椒、芥末等,以免加重胃肠道负担,引起胃肠道不适症状。

此外,糖尿病人还可以适当进行运动,如慢跑、游泳等,有利于控制血糖。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

2018-05-07 22:32

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医生回答(2)

李娟 主治医师 三甲

提问

糖尿病人可以通过食用燕麦、荞麦、黑米、红薯、西兰花等食物进行饮食调理,但需注意适量摄入,并避免过量导致血糖波动。除此之外,糖尿病患者还需要定期监测血糖水平,并根据医生建议调整饮食和药物治疗方案。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,其可溶性纤维β-葡聚糖具有降低餐后血糖升高的作用。摄入燕麦可以增加饱腹感,减少高热量食品的需求,有助于控制体重和血糖水平。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白、维生素E等营养成分,其中含有的芦丁物质能够促进胰岛细胞分泌胰岛素,从而起到降血糖的作用。荞麦中的膳食纤维可以帮助延缓胃排空速度,平稳地提供能量,避免血糖波动过大。
3.黑米
黑米是一种低GI(血糖指数)食物,其碳水化合物消化缓慢,不会引起血糖骤然升高。长期食用黑米有助于改善糖尿病患者的糖代谢异常情况。此外,黑米中还含有多种抗氧化剂,对预防心血管疾病有益。
4.红薯
红薯中含有大量膳食纤维,这些纤维可以减缓食物通过肠道的速度,使身体有更多时间吸收和利用其中的营养物质,同时也可以帮助稳定血糖水平。适量食用红薯可以为身体提供必要的能量,并且由于其较低的GI值而被认为是一个适合糖尿病患者的选择。
5.西兰花
西兰花富含硫代葡萄糖苷,能在体内转化为异硫氰酸酯,该物质能刺激机体产生更多的胰岛素,进而降低血糖浓度。西兰花中的膳食纤维有助于延缓胃排空,有助于维持稳定的血糖水平。另外,它还是一个低卡路里的蔬菜选择,适合作为主食的一部分。
建议糖尿病患者遵循均衡饮食原则,合理搭配主食、蛋白质及蔬果类食物。除上述提及的食物外,还可适当进食南瓜、洋葱等对血糖影响较小的食物。

2024-03-19 08:09

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赵丽吉 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

糖尿病人可以通过食用燕麦、荞麦、黑米、红薯、西兰花等食物进行饮食调理,但需注意适量摄入,并避免过量导致血糖波动。除此之外,糖尿病患者还需要定期监测血糖水平,并根据医生建议调整饮食和药物治疗方案。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,其可溶性纤维β-葡聚糖具有降低餐后血糖升高的作用。摄入燕麦可以增加饱腹感,减少高热量食品的需求,有助于控制体重和血糖水平。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白、维生素E等营养成分,其中含有的芦丁物质能够促进胰岛细胞分泌胰岛素,从而起到降血糖的作用。荞麦中的膳食纤维可以帮助延缓胃排空速度,平稳地提供能量,避免血糖波动过大。
3.黑米
黑米是一种低GI(血糖指数)食物,其碳水化合物消化缓慢,不会引起血糖骤然升高。长期食用黑米有助于改善糖尿病患者的糖代谢异常情况。此外,黑米中还含有多种抗氧化剂,对预防心血管疾病有益。
4.红薯
红薯中含有大量膳食纤维,这些纤维可以减缓食物通过肠道的速度,使身体有更多时间吸收和利用其中的营养物质,同时也可以帮助稳定血糖水平。适量食用红薯可以为身体提供必要的能量,并且由于其较低的GI值而被认为是一个适合糖尿病患者的选择。
5.西兰花
西兰花富含硫代葡萄糖苷,能在体内转化为异硫氰酸酯,该物质能刺激机体产生更多的胰岛素,进而降低血糖浓度。西兰花中的膳食纤维有助于延缓胃排空,有助于维持稳定的血糖水平。另外,它还是一个低卡路里的蔬菜选择,适合作为主食的一部分。
建议糖尿病患者遵循均衡饮食原则,合理搭配主食、蛋白质及蔬果类食物。除上述提及的食物外,还可适当进食南瓜、洋葱等对血糖影响较小的食物。

2017-03-04 19:07

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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