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有糖尿病的老人应该吃什么东西
补充说明：有糖尿病的老人应该吃什么东西
a******W 2017-03-07 09:31
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
有糖尿病的老人可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、红薯、西兰花等食物，但需要注意的是，这些食物并不能替代药物治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以延缓碳水化合物的吸收速度，有助于稳定血糖水平。适量摄入燕麦可增加饱腹感，减少高热量食品的需求，对控制血糖有益。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白、膳食纤维等营养成分，其升糖指数较低，在一定程度上有利于维持血糖平稳。糖尿病患者日常生活中适当进食荞麦，能够为身体补充能量，还能促进胃肠蠕动，改善便秘症状。
3.黑米
黑米是一种低GI值食物，GI值低于60%时，属于低GI食物。黑米中的碳水化合物消化缓慢，不会引起血糖快速升高。黑米中还含有多种维生素及矿物质元素，如铁、锌、铜等，这些物质对于调节机体的新陈代谢具有一定的作用，进而辅助降低血糖浓度。
4.红薯
红薯中含有大量膳食纤维，能减慢胃肠道排空的速度，从而减缓餐后血糖上升的速度。此外，膳食纤维还可以帮助控制食欲，使人感到更饱，从而减少其他高热量食物的摄入量。
5.西兰花
西兰花富含膳食纤维和多种维生素，其中的膳食纤维可以帮助延缓葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖水平。糖尿病患者经常食用西兰花可以补充身体所需的营养素，增强免疫力，同时还有助于预防心血管疾病的发生。
建议糖尿病患者遵循均衡饮食原则，合理搭配主食、蔬菜、肉类等食物。同时注意定期监测血糖，以及时了解病情变化并采取相应措施。
2024-01-24 09:26
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医生回答(1)
吴丽晴 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
有糖尿病的老人可以适量食用燕麦、荞麦、黑米、红薯、西兰花等食物，但需要注意的是，这些食物并不能替代药物治疗。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，可以延缓碳水化合物的吸收速度，有助于稳定血糖水平。适量摄入燕麦可增加饱腹感，减少高热量食品的需求，对控制血糖有益。
2.荞麦
荞麦含有丰富的植物蛋白、膳食纤维等营养成分，其升糖指数较低，在一定程度上有利于维持血糖平稳。糖尿病患者日常生活中适当进食荞麦，能够为身体补充能量，还能促进胃肠蠕动，改善便秘症状。
3.黑米
黑米是一种低GI值食物，GI值低于60%时，属于低GI食物。黑米中的碳水化合物消化缓慢，不会引起血糖快速升高。黑米中还含有多种维生素及矿物质元素，如铁、锌、铜等，这些物质对于调节机体的新陈代谢具有一定的作用，进而辅助降低血糖浓度。
4.红薯
红薯中含有大量膳食纤维，能减慢胃肠道排空的速度，从而减缓餐后血糖上升的速度。此外，膳食纤维还可以帮助控制食欲，使人感到更饱，从而减少其他高热量食物的摄入量。
5.西兰花
西兰花富含膳食纤维和多种维生素，其中的膳食纤维可以帮助延缓葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖水平。糖尿病患者经常食用西兰花可以补充身体所需的营养素，增强免疫力，同时还有助于预防心血管疾病的发生。
建议糖尿病患者遵循均衡饮食原则，合理搭配主食、蔬菜、肉类等食物。同时注意定期监测血糖，以及时了解病情变化并采取相应措施。
2017-03-07 09:43
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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