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海鲜菇中毒症状有哪些

发病时间：不清楚

海鲜菇中毒症状有哪些

补充说明：海鲜菇中毒症状有哪些

2021-04-30 18:22

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王莎莎主治医师天津市第一中心医院三甲

擅长：擅长糖尿病，肝功能不全，肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

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海鲜菇本身无毒，常规食用通常不会引起中毒。所谓“中毒”多与误食外形相似的野生毒菌或食材变质有关，症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道反应较为常见，部分人可能伴头晕或皮疹，轻重存在个体差异。出现不适应及时就医并保留食物样本。选购时认准正规渠道，烹调充分，野生菌切勿自行采食。

2026-02-25 02:12

•过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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