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面条，馒头，请问医生是雌激素食品吗？
补充说明：面条，馒头，请问医生是雌激素食品吗？
X*******2 2018-08-05 22:00
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精选回答(1)
您好！面条和馒头都是面粉做的，都是属于主食，属于几大营养的碳水化合物类之一。不是雌激素，我们的大脑每天都需要摄取像米饭、面条类碳水化合物的食物，在体内转换为葡萄糖，提供我们大脑的主要来源，否则大脑一旦缺氧，会造成记忆力减退等不适症状。大豆类含有雌激素的类，大豆异黄酮，但食物里的激素可以放心吃。
2018-08-06 15:31
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雌激素是一种类固醇激素，主要有卵巢、滤泡、黄体及妊娠胎盘生成，具有生物活性，测定雌激素对妇科疾病有一定价值。
