首页> 待分诊> 竹猪的营养价值

精选回答(1)

曾重 副主任医师 随州市中医医院 三甲

擅长:外科,男科疾病

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你好,竹猪是我国的野生保护动物,肉味鲜美,而且可以入药。它的学名叫做冬芒狸,肉质肉腻精瘦,低脂肪高蛋白,富含钙、磷、维生素K和维生素B及各种氨基酸,和冬芒狸烹制成的红烧狸肉和清蒸狸肉是星级大餐馆的招牌菜看。冬芒狸供药用在《本草纲目》中有记载:"冬芒狸肉味甘、微温、无毒,补中益气,滋阴壮阳,固本生津,消肿毒。

2018-09-04 15:54

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医生回答(1)

郑力行 主治医师 三甲

擅长:全科

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你好,竹猪其实就是一种保护动物,又叫冬芒狸,?现代研究结果表明:冬芒狸的生化药用制剂对肝病、癌病心脏病、高血压、免疫缺陷症的治疗有良好的效果。三是皮毛用。毛皮能加工裘皮大衣和高档皮鞋,而且市场又畅销。因此,驯养冬芒狸经济效益显著,是致富之路。

2018-09-04 15:53

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心脏病

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