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宵夜吃蔬菜会胖吗？
补充说明：宵夜吃蔬菜会胖吗？
a******W 2019-01-15 13:21
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精选回答(1)
绿叶蔬菜不会。但是土豆之类含淀粉的蔬菜是容易胖的。蔬菜营养素主要含有矿物质、维生素、纤维等。这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值就越高。此外，蔬菜的水分含量和膳食纤维含量也是重要的营养品质指标。一般来说，含水量高、膳食纤维少的蔬菜具有较好的嫩度和较高的食用价值。但从健康的角度来看，膳食纤维也是一种必需的营养素。
2019-01-15 13:33
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医生回答(1)
不会的，蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对人体健康有益的成分，如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等，许多蔬菜还含有独特的微量元素，对人体具有特殊的保健功效，如西红柿中的番茄红素、洋葱中的前列腺素等。
2019-01-15 15:15
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人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。
相关症状： 先天性铜代谢障碍 尿钙增多 微量元素缺少 血中钙离子过高 血清铜氧化酶吸光度降低
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注意事项： 不合宜人群-无。 检查前禁忌-无。 检查时要求-积极配合医生的工作要求。
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