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肥肉可以用什么替代?

发病时间:不清楚

肥肉可以用什么替代?

补充说明:肥肉可以用什么替代?

2021-01-15 16:57

心脑血管疾病 动脉粥样硬化 心血管疾病 维生素 维生素A 卵磷脂 大脑 发育

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曹玺 主治医师 辽宁中医药大学附属第二医院 三甲

擅长:脾胃虚弱,气血不足,肾虚,阴阳失调,亚健康调理,中医养生

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肥肉富含脂肪,但脂肪是人体的重要组成部分 。人们普遍认为,长期高脂肪饮食易患心脑血管疾病。但是不吃肥肉是不健康的。动物脂肪含有一种能延长寿命的物质,称为α脂蛋白或高密度脂蛋白。它不促进动脉粥样硬化,相反,它可以预防心血管疾病。动物脂肪中含有丰富的维生素,如维生素A、B2、B6、B12,也是人体不可缺少的。脑磷脂和卵磷脂,是大脑发育必不可少的,也必须通过脂肪摄入获得。

2022-08-26 13:41

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动脉硬化 (动脉粥样硬化)

动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,是动脉管壁增厚、变硬,失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称,常见的有:1、动脉粥样硬化;2、动脉中层钙化;3、小动脉硬化(arteriolosclerosis)3种。动脉粥样硬化(atherosclerosis)是动脉硬化中常见的类型,为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。

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