首页> 营养科> 土豆> 土豆和虾一起吃吗?

精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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土豆一般可以和虾一起吃。
虾可以为身体提供丰富的优质动物蛋白,虾作为动物蛋白,蛋白质和氨基酸比例适中,能很好地纠正低蛋白血症,提高机体免疫力。土豆富含钾,能有效预防高血压,土豆中的维生素C不仅对脑细胞有健康作用,而且还能降低血液中的胆固醇,使血管富有弹性,以防止动脉硬化,所以土豆和虾一起吃对身体有好处。同时,土豆富含淀粉,虾富含蛋白质,两者都很难消化,大量进食会引起胃部不适,导致胃酸过多和蛋白质消化困难,这会增加胃的负担,建议少食。此外,土豆尽量不要买发青和发芽,以免龙葵素中毒,以免损害身体健康。
平时建议海鲜过敏以及消化道疾病等患者不宜食用,避免病情加重。

2022-08-31 18:26

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陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

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不建议一起吃,最好还是间隔一下的好,虾和土豆的副作用是土豆含有丰富的淀粉,能促进胃酸的分泌。大量食用会导致胃酸过多,增加胃负担。同时吃虾,大量蛋白质进入胃,再次加重胃的负担,容易导致胃肠不适。所以还是隔一段时间比较安全,

2019-01-16 00:08

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医生回答(1)

孙和风 主治医师 三甲

擅长:全科

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虾和土豆可以一起吃,但最好是不建议一起吃。土豆和虾不含任何成分,所以一起吃不会有严重的后果。但土豆富含淀粉,虾富含蛋白质,不易消化物质,加上大量的食物会引起不适。

2019-01-16 01:04

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疾病百科

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胃酸过多 (泛酸)

泛酸即是胃酸过多。胃酸可以帮助消化,但如果胃酸过多反而会伤及胃、十二指肠,甚至将粘膜、肌肉“烧破”,造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。当你吃比较酸的食物时,如梅子、醋等,就会更加刺激胃酸的分泌,这时胃酸便会渗透到已经破损的胃粘膜(溃疡),从而刺激胃肠而发生疼痛。

  • 症状起因:引起胃酸过多的原因主要有以下几个方面: (1)壁细胞的反应性增高或总数增多。即使壁细胞总数正常,也可因高胃酸分泌损伤粘膜。 (2)十二指肠粘膜释放某些激素的功能减退时,也可导致胃酸及胃泌素的分泌增高。 (3)与遗传有关的体质因素。 (4)胃粘膜壁细胞长期遭受刺激、兴奋如: ①副交感神经长时间兴奋而持续产生乙酰胆碱。 ②胃泌素细胞(G细胞)分泌胃沁素过高,如G细胞对H+(氢离子)的抑制作用反应迟钝;胃窦部粘膜接触蛋白质分解产物,胃窦部膨胀等所致的胃沁素增多。

  • 可能疾病: 产后伤食 手术后反流性胃炎 残窦综合征 胃溃疡 胃炎

  • 常见检查:

  • 就诊科室:消化

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