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喂奶能吃生螃蟹吗？
补充说明：喂奶能吃生螃蟹吗？
a******W 2019-01-16 09:08
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精选回答(1)
喂奶期间是可以螃蟹的，但是生螃蟹还是不要吃，因为生的海鲜中含有很多寄生虫，对孕妇是非常不好的，因为孕妇身体是非常虚弱的，所以很容易感染病毒。吃了螃蟹，最好不要马上给宝宝喂奶。等过一两天后，再给宝宝喂奶。此时，螃蟹已消化完，排出体外。
2019-01-16 09:09
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医生回答(1)
喂奶期间可以吃螃蟹，螃蟹对身体很好，因为螃蟹中营养丰富，但是生螃蟹不要吃，因为生螃蟹中有细菌。螃蟹营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素A、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E、钙等营养。
2019-01-16 10:44
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尼克酸又称烟酸或抗糙皮因子，食物中肝、瘦肉、家禽、花生及酵母中富含烟酸，各种谷类中烟酸和色氨酸的含量较低。烟酸经氨基转移作用生成烟酰胺，烟酰胺与磷酸核糖焦磷酸反应形成烟酰胺单核苷酸，后者与ATP结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide，NAD)，又称辅酶Ⅰ(CoⅠ)。NAD与腺苷三磷酸(ATP)结合成烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(nico-tinamide adenine dinucleotide phosphate，NADP)，又称辅酶Ⅱ(CoⅡ)。在许多无氧脱氢酶中NAD与NADP起到脱氢辅酶的作用。NAD及NADP均为细胞代谢过程中氧化还原反应系统的主要辅酶。烟酸除了食物来源外，亦可由色氨酸转化而来，色氨酸先变成犬尿氨酸。需要色氨酸吡酪酶与甲酰酶，它水解甲酰犬尿氨酸为犬尿氨酸，再由1-犬尿酸水解酶分解犬尿酸或黄尿酸为3-羟氨基苯甲酸，然后在5-磷酸核糖焦磷酸的作用下，由哺乳类肝脏的酶系统变成烟酸。烟酸经代谢后的产物为N'-甲基烟酰胺及N'-甲基-2-吡酮-5-甲酰胺，前者为尿中排泄量的20%～30%，后者为尿中排泄量的40%～60%。
