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枣和虾皮能一起吃吗?

发病时间:不清楚

枣和虾皮能一起吃吗?

补充说明:枣和虾皮能一起吃吗?

a******W 2019-01-17 00:30

虾皮 红枣 中毒 维生素 三氧化二砷 砒霜

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精选回答(1)

陆斌 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:熟练掌握四肢骨折的闭合复位以及切开复位内固定术,全膝关节置换术、全髋关节置换术、各类关节翻修手术,半月板成形术、关节清理术。

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虾皮和红枣同食会中毒。所以,食用红枣会时,不能同时进食虾皮。食用过量红枣中的维生素可能将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),引起中毒。一般情况吃了虾或虾皮之后,不小心吃了点红枣不会有什么大问题的,如果两者一起都吃了很多,就要注意观察自己的身体状况。

2019-01-17 00:33

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医生回答(1)

李长林 主治医师 三甲

擅长:全科

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虾皮和红枣同食会中毒。所以,食用红枣会时,不能同时进食虾皮。食用过量红枣中的维生素可能将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),引起中毒。一般情况吃了虾或虾皮之后,不小心吃了点红枣不会有什么大问题的,如果两者一起都吃了很多,就要注意观察自己的身体状况,如果有很强烈的不适,就赶快去医院。

2019-01-17 01:40

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维生素

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