首页> 营养科> 鲶鱼什么人不能吃?

精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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对鲇鱼过敏的人不能吃,以免诱发过敏 。
鲇鱼富含蛋白质、少量脂肪、氨基酸、无机盐和多种微量元素,可补充营养,强身健体,促进钙的吸收,缓解营养不良和体质不足,预防骨质疏松,增强机体免疫力,提高抗病能力。含有卵磷脂,可以增强脑力,改善记忆,防止智力衰退和阿尔茨海默病。鲇鱼富含蛋白质,可为体内形成免疫物质提供原料,因此,吃鲇鱼对增强体质有一定作用,根据个人食量而定,不宜暴饮暴食。
鲇鱼一般属于发物,患有慢性病和溃疡的患者应谨慎饮食,吃鱼时要注意细嚼慢咽,避免吞下骨头。

2022-06-24 15:46

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陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

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根据您所说的情况考虑产后妇女及消化功能不佳的人最为适用;适宜体弱虚损,营养不良,乳汁不足,小便不利,水气浮肿者食用。鲶鱼属于生命周期长的食肉鱼,体内汞含量比其它鱼高,儿童不宜食用。鲶鱼为发物:痼疾、疮疡患者慎食。

2019-01-17 04:55

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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