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吃菠菜还能吃豆腐吗?

发病时间:不清楚

吃菠菜还能吃豆腐吗?

补充说明:吃菠菜还能吃豆腐吗?

a******W 2019-01-18 17:23

菠菜 豆腐 结石

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精选回答(1)

陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

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菠菜中含有丰富的草酸,豆腐是一种豆制品,含有很多的钙,如果两种食物一起食用的话,草酸就会和钙结合,从而产生了成不能溶解的沉淀,可能会出现结石。所以,是不建议两种食物一同食用的,最好吃分开吃,吃完菠菜不要吃豆腐了,防止患有结石。

2019-01-18 17:37

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医生回答(1)

闵宇涵 主治医师 三甲

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最好是不要在一起吃的,因为豆腐中富含钙质,但是菠菜中是富含草酸的,草酸和钙两者是相冲的,一起食用的话,非常不利于人体对钙质的吸收,还有可能会导致患有结石病等,因此吃完菠菜之后不要食用豆腐。

2019-01-18 18:39

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