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虾能不能和菌菇一起吃?

发病时间:不清楚

虾能不能和菌菇一起吃?

补充说明:虾能不能和菌菇一起吃?

2019-01-19 17:10

消化 抗衰老 香菇 维生素

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精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

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虾和菌菇可以一起吃,并且有助于促进胃肠道消化功能的提高,还具有抗衰老的作用 。
虾的性味偏温,菌菇的性味也偏平和,虾和香菇同食,有助于促进胃肠道消化功能的提高。虾和香菇当中都含有矿物质,而矿物质构成了人体内非常重要的酶和辅酶的原料,所以适量食用虾和香菇,在提高酶和辅酶代谢调节能力方面也有积极的作用。虾和香菇当中还含有丰富的维生素,可以提高机体清除自由基的能力,具有抗氧化、抗衰老的功效。
患者平时注意清淡饮食,避免食用辛辣刺激性食物,还要均衡饮食。

2022-06-20 19:07

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陆小河 副主任医师 马鞍山市人民医院 三甲

擅长:食管癌、肺癌、肺部小结节、纵膈肿瘤、气胸、胸部外伤等胸外科常见疾病的外科手术治疗(包括胸腔镜微创)。

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虾和蘑菇类的食物是可以一起吃的,这两种食物并不会相克的,因为蘑菇中虽然说含有维生素,但是维生素c的含量是极低的,所以和虾一起吃是不会有什么影响的,但是菌菇类的食物在烹饪时一定要煮熟,因为这类食物不煮熟的话是会出现中毒的现象的。

2019-01-19 17:13

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医生回答(1)

张大伟 主治医师 三甲

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菌菇类的食物和虾是不相克的,所以可以正常的食用,因为菌菇类的食物中所含的维生素c是非常低的,不会有什么影响的,虾是属于寒凉性的食物,所以在吃虾的时候一次性不要吃太多,以免引起肠胃出现不适。

2019-01-19 18:19

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维生素

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