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为什么吃粉丝会变笨？
补充说明：为什么吃粉丝会变笨？
2019-01-21 12:00
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林勇强 主任医师 广东省人民医院 三甲
擅长：从事精神医学和医学心理学的临床工作近30年，具有丰富的临床经验，擅长于精神分裂症、情感性障碍、睡眠障碍的诊断、治疗和康复，以及学习困难、人际交往障碍、家庭问题、婚姻恋爱问题、工作压力等的心理咨询、行为矫正和心理治疗。
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吃粉丝会变笨，通常指的是过量食用粉丝，粉丝里含有铝成分，过量食用会导致铝和体内的多种蛋白质酶结合，损伤大脑导致变笨 。
适量食用粉丝有增强食欲、抑制胆固醇吸收等功效。1、增强食欲：粉丝含有丰富的蛋白质，丰富的磷脂成分，可以刺激神经、增强食欲。2、控制胆固醇吸收：粉丝含有球蛋白和多糖成分，能促进体内胆固醇在肝脏内分解，加速胆汁中胆盐的分泌，有效控制人体小肠对胆固醇的吸收。
粉丝含有较高的热量和糖类物质，蛋白质和维生素的含量较少，建议糖尿病患者少吃粉丝。
2022-06-21 18:11
举报你好，之所以有吃粉丝会变笨的说法，主要是因为粉丝粉条这些食物含有一些明矾，也就是硫酸钾铝，当它被人体吃进去之后，人体内的铝离子含量增多，不能够很快地排出体内，会沉积在人体的骨骼和大脑，会使人的记忆力下降，但是一般是不会出现这种情况的，如果粉丝质量没有问题的话，适当的吃一些是不会出现变笨的。
2019-01-21 12:09
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医生回答(1)
你好，一般粉丝粉条里面会添加一些明矾，明矾含有铝，人体摄入铝之后有一部分会在体内积蓄，和多种蛋白质酶等人体重要成分结合，长期的摄入会损伤大脑，所以说吃过多的粉丝人会变笨，虽然有吃粉丝会变笨的说法，但是一般情况下是不会出现这种情况的，适量的吃一些应该对身体不会有太大的影响。
2019-01-21 13:08
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食欲减退是指由多种功能性障碍或器质性疾病引起的不想进食或进食量显著减少。
症状起因：(一)神经、精神因素 食欲是一种高级神经活动的现象。出生后因吃各种食物的经验、习喷，逐渐形成对某些食物合乎日味，某些食物不合乎口味当这些食物再次通过视觉、嗅觉味觉等可使大脑再度发生对某些食物有需求的欲望，或对某些食物厌恶。因此，在临床卜由于精神因素而出现神经性厌食拒食。但在止常人.如有严重的饥饿感时对食物的选择要求也就不会过高了 (二)消化系统疾病 消化系统疾病是引起食欲减退的最常见的原因。 (l)胃部疾病：常见的有胃癌、急性胃炎慢性胃炎、十二指肠溃疡伴幽门梗阻等 (2)肠道疾病;肠梗阻、肠结核等 (3)肝脏疾病：常见的有慢性肝炎肝硬化肝痛等_ 185内科症状鉴别诊断学 (4)胆道疾病：常见的有急、慢性胆囊炎，胆管癌等 (5)胰腺疾病：常见的有急慢性胰腺炎，胰腺癌等 (三)全身性疾病 全身性疾病常见的有： (])各种原因引起的高热 (2)电解质及酸碱平衡失调：如低钠血症、低氯血症、低钾血症、高钾血症及各种原因引起的呼吸性酸、碱中毒，各种原因引起的代谢性酸、碱中毒 (3)内分泌疾病：常见的有甲状腺功能减退、肾上腺皮质功能减退、垂体功能减退等 (4)其他：如严重贫血、尿毒症，维生素缺乏 (四)药物所致者 常见的药物如氨茶碱、氯化按、洋地黄、氯霉素、阿司匹林红霉素等
常见检查：
就诊科室：消化
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1.本品仅适用于其他降糖药无法达到血糖控制目标的2型糖尿病患者。2.单一服用本品，并辅以饮食控制和运动，可控制2型糖尿病患者的血糖。3.对于饮食控制和运动加服本品或单一抗糖尿病药物，而血糖控制不佳的2型糖尿病患者，本品可与二甲双胍或磺酰脲类药物联合应用。对服用最大推荐剂量二甲双胍或磺酰脲类药物，且血糖控制不佳的患者，本品不可替代原抗糖尿病药物，则需在其基础上联合应用。4.饮食控制是2型糖尿病治疗的措施之一。限制热量、减轻体重和增加运动均有助于提高胰岛素的敏感性，因而其不仅是2型糖尿病治疗的基本治疗，且可有
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配合饮食控制，用于：1.II型糖尿病。2.降低糖耐量减低者的餐后血糖。
