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经常吃香菜有什么好处？
补充说明：经常吃香菜有什么好处？
2021-01-22 06:27
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经常吃香菜的好处通常包括补充营养、帮助消化、预防心脑血管疾病等。
1、补充营养：香菜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、膳食纤维、钾、铁、钙等营养元素，经常食用可以补充人体所需的营养物质，有益于身体健康。
2、帮助消化：香菜中含有挥发油类物质，可以促进消化液分泌，起到健脾开胃的作用，经常食用可以帮助消化，增进食欲。
3、预防心脑血管疾病：香菜中含有类黄酮类物质，具有降低血液黏稠度、提高心脏供血量、预防血栓形成等作用，经常食用可以降低心脑血管疾病的发生概率。
除上述内容外，经常吃香菜还可以补充膳食纤维、辅助提高记忆力、预防贫血等。需要注意的是，香菜虽然营养丰富，但也含有一定的草酸和亚硝酸盐等物质，因此不宜过量食用，以免影响身体健康。若食用香菜后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-01-13 16:29
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
