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痛风能吃木耳炒鸡蛋吗?

发病时间:不清楚

痛风能吃木耳炒鸡蛋吗?

补充说明:痛风能吃木耳炒鸡蛋吗?

2019-01-22 16:50

痛风 木耳 炒鸡蛋 尿酸 维生素 鸡蛋

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杨铁生 主任医师 北京大学人民医院 三甲

擅长:风湿免疫性疾病,包括类风湿关节炎,系统性红斑狼疮,干燥综合征,脊柱关节炎,痛风,皮肌炎等。

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痛风患者可以吃木耳炒鸡蛋 。
木耳属于低嘌呤食物,食用木耳不会导致体内尿酸水平升高。而且木耳中含有丰富的维生素、膳食纤维及碳水化合物等,既可以促进尿酸排出,又能为人体提供所需的营养元素,同时可以起到控制体重的作用。鸡蛋也属于低嘌呤食物,而且鸡蛋中含有的优质蛋白是免疫物质合成的原料,适当食用鸡蛋可以促进免疫物质生成,提高痛风患者的免疫力,因此痛风患者可以食用木耳炒鸡蛋。
痛风患者需要戒酒,不可以食用带壳海鲜及动物内脏等食物,同时需要积极控制体重。

2022-07-27 16:02

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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